一種叫法是：古**覺得，生雞蛋溜圓，代表日常生活完滿，立夏季多吃雞蛋能禱告夏季安全。“小暑吃完蛋，夏天不疰夏”，許多地區都是有吃“立夏蛋”的風俗習慣，是說立夏吃蛋能防止夏天普遍的食欲不佳、身倦肢軟、削瘦等苦夏病癥。
另一種叫法：小暑吃東西*補，吃一只生雞蛋等同于吃一只雞。小暑后，農活剛開始忙碌起來，人非常容易疲倦。吃紅棗雞蛋，是以便補充精力。
這一叫法，倒是和中醫基礎理論切合。中醫學覺得，生雞蛋性溫、補氣虛，有安神助眠養神的作用，得病多吃雞蛋能夠協助恢復元氣。之前日常生活標準不大好的情況下，紅棗雞蛋很難以下咽到，吃一個立夏蛋，既是艱辛辛勤勞動前的獎賞，也是對安全和大豐收的盼望。
因為生雞蛋不傷脾胃，一般人都合適，因此就算是有高血壓等慢性疾病的人，小暑多吃雞蛋也是有益身體健康的。
而鴨蛋性涼，能補陰潤肺，適合陰虛火旺者服用，適用病后氣血虛、躁熱咳嗽、喉干咽喉腫痛、高血壓、腹瀉痢疾等病。如果是平時運動量很大且無高血壓等慢性疾病的年青人，能夠試著一下咸鴨蛋，要是并不是吃起來很咸，則既可清熱**，又助補充鹽份等礦物。
在嘉興市地域，立夏蛋里也是有咸鴨蛋的影子。搞飼養的人了解，初春后的鴨產的蛋質量*好是，是制做咸蛋的尚佳原材料。小暑季節的咸鴨蛋全是在清明節前腌漬，到一個月后的小暑恰好服用，是一年中的頭譜(注：土話)咸蛋。一批咸鴨蛋是在小暑吃的，這跟端午的咸鴨蛋實際意義不一樣。
小暑多吃雞蛋的含意是啥古**覺得，生雞蛋圓圓圓的，代表日常生活之完滿，立夏季多吃雞蛋能禱告夏季之安全，承受“疰夏”的磨練。
小暑多吃雞蛋的常見問題：
1，小暑多吃雞蛋要適當雖然生雞蛋的工作經驗使用價值高，可是生雞蛋并不是吃越大就就越好。多多吃雞蛋非常容易導致營養成分過盛、造成肥胖癥。提升肝臟與腎臟功能的壓力。而蛋白產能過剩會使尿素溶液生產制造系統負載太重，食入過多蛋白，還會繼續在腸胃造成很多的氨、*、酚等化合物，對身體的危害非常大。很可能會出現易出現腹部脹悶，頭暈眼花、四肢乏力、昏迷等病癥，也就是常說的“蛋白質中毒綜合癥”。
2，水煮雞蛋：*營養成分但不適合過熟在烹飪上，對成人來講，煮雞蛋是*好的食用方法，但不適合煮得過熟，生雞蛋以開水煮5~7分鐘為宜，但要留意少食多餐，不然會影響消化吸收和消化吸收。
3，一般狀況下，身心健康成人每日吃1-2個生雞蛋;老人每日吃一個比較好;腦力勞動每日吃兩個雞蛋較為適合;孕婦、孕婦、哺乳期間女士及體質虛弱者每日可吃2-3個生雞蛋，不適合再多。煮雞蛋是*好的食用方法，但不適合煮得過熟。
4，假如每日要多吃雞蛋，盡可能不必吃雞蛋黃。蛋是高蛋白食物食品，假如服用過多，可造成新陳代謝物質增加，另外也提升腎臟功能的壓力，一般來說，身心健康成人要是密切關注和控制根據肉類食品和奶制品等別的方式攝取的膽固醇總數，每日吃1個生雞蛋為宜，且盡可能不要吃雞蛋黃，由于一個雞蛋黃就包括了身心健康成人每日理應攝入的膽固醇總數的三分之二。
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