<td id="uajvd"><ins id="uajvd"></ins></td>
  • <object id="uajvd"></object>

    <video id="uajvd"><ins id="uajvd"><strike id="uajvd"></strike></ins></video>
    <ins id="uajvd"><progress id="uajvd"><button id="uajvd"></button></progress></ins>
  • <u id="uajvd"><bdo id="uajvd"></bdo></u>
  • 您好,歡迎來(lái)到食品加盟網(wǎng)!

    掃碼關(guān)注

    食品加盟網(wǎng)
    微信掃碼關(guān)注

    煮粽子用冷水還是熱水(煮粽子的水變綠色是怎么回事)

    ??2021-06-03 閱讀:327
    煮粽子用冷水還是熱水

    煮粽子用冷水還是熱水呢?實(shí)踐證明,用冷水煮的粽子更好吃。因?yàn)殡S著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來(lái)的粽子成熟一致,沒(méi)有硬心。

    另外,水的用量也一定要足,中途*好不要加水。一般要求水面超過(guò)粽子二寸以上,因?yàn)轸兆釉诔墒爝^(guò)程中會(huì)吸收大量的水分,體積也會(huì)膨脹,被頂出水面的粽子不容易煮熟,而且口感干硬。

    如果水加的不夠,中途需要加水時(shí),一般直接加涼水就可以了,但加開(kāi)水效果更好些。

    提醒:如果煮粽子的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)水的顏色變成綠色了,那就說(shuō)你買的粽葉是有毒的染色粽葉,這樣煮出的粽子是**不可以再食用的。

    煮粽子的水變綠色是怎么回事

    有些人發(fā)現(xiàn),用在市場(chǎng)上買的粽葉包好粽子后,煮粽子的水竟然是綠色的。而且,原來(lái)綠色的粽葉也變成了枯**。這究竟是怎么回事呢?其實(shí),這種情況是“返青粽葉”造成的。

    所謂“返青粽葉”,其實(shí)是不法商販為了讓枯黃的粽葉重新“返青”,在浸泡粽葉時(shí)加入工業(yè)用**銅和*化銅制作而成的。用“返青粽葉”包的粽子經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后,粽葉中的銅會(huì)游離到粽子中,吃了這種粽子,可能會(huì)引起銅中毒,嚴(yán)重的可致癌,甚至危及生命。

    那么,我們購(gòu)買粽葉時(shí)如何辨別粽葉的真假呢?對(duì)此,有關(guān)****了如下幾招——

    一、眼看:粽葉制作時(shí)要經(jīng)兩次高溫蒸煮,顏色都會(huì)呈深綠偏灰黑或**,不會(huì)呈現(xiàn)鮮綠色。而且正常粽葉水煮后,水是淡**,“返青粽葉”煮出來(lái)的水是綠色。

    二、鼻聞:正常粽葉煮過(guò)后有清香味,而“返青粽葉”煮后卻有淡淡硫磺味。

    煮粽子的方法

    烹煮:煮粽子一定要水滾,水要浸過(guò)粽面,待重新沸騰后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可,中間不要添生水,枧水粽不能和其它粽子一同煮,煮好后要趁熱取出。

    1、先將水煮沸;2、將粽子浸沒(méi)在沸水中;3、加熱至沸騰后保持10分鐘(速凍粽需要15分鐘)即可。

    掌握要點(diǎn):粽子不能放入冷水燒煮,粽子必須浸沒(méi)在沸水中均勻受熱,加熱時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)以免過(guò)爛、失去原味,粽子應(yīng)拆去外包裝袋,連同箬葉一起燒煮。

    煮粽子用冷水還是熱水?煮粽子的水變綠色是怎么回事呢?這下大家都清楚了吧?如果想吃更好的粽子的話,建議用冷水哦。

    免責(zé)聲明:
    本站部份內(nèi)容系網(wǎng)友自發(fā)上傳與轉(zhuǎn)載,不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn);
    如涉及內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

    更多推薦百科
    食品加盟網(wǎng)
    欧美大胆老熟妇乱子伦视频_欧美中文字幕在线亚洲_国产精品亚洲αv三区_国产精品不卡AV在线明星
    <td id="uajvd"><ins id="uajvd"></ins></td>
  • <object id="uajvd"></object>

    <video id="uajvd"><ins id="uajvd"><strike id="uajvd"></strike></ins></video>
    <ins id="uajvd"><progress id="uajvd"><button id="uajvd"></button></progress></ins>
  • <u id="uajvd"><bdo id="uajvd"></bdo></u>
  • 三级中文字幕永久在线 | 亚洲国产日本综合aⅴ | 日本三级香港三级人妇99视频 | 色婷婷亚洲六月婷婷中文字幕 | 自偷自拍三级视频在线观看 | 亚洲一区视频香蕉 |