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    苦杏仁怎么吃

    ??2021-06-03 閱讀:900

    苦杏仁是什么你知道嗎?大多數人嫌它味道苦,估計都不喜歡吃吧,那么你知道苦杏仁怎么吃嗎?相信很多人都不知道吧,那么下面我們就一起來看看苦杏仁怎么吃吧。

    杏仁白糖粥。原料:杏仁lOg,粳米100g,白糖30g。制作:將杏仁洗凈,去皮,用干凈紗布包裹(注意杏仁必須按規定量配制,不要多放),將粳米淘洗干凈,放人鋁鍋內,加入杏仁及清水500g左右同煮,待米開花,粥汁濃稠時,即可取去杏仁,以白糖調味,待稍涼后即可食用。功效:益氣養血,潤腸通便。適于婦女產后津虧便秘者。


    山藥杏仁粥。原料:山藥100g,粟米100g,杏仁20g,酥油適量。制作:山藥煮熟,粟米炒為面;杏仁炒令熟,去皮尖,切為末,共煮粥食。功效:補中益氣,溫中潤肺。適用于脾虛體弱,肺虛久咳患者。

    杏仁蘋果豆腐羹。原料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個,冬菇4只,食鹽、菜油、糖、味精各少許,淀粉適量。制作:將豆腐切成小塊,置水中泡一下撈出;冬菇洗凈,切碎,和豆腐煮至滾開,加上食鹽、菜油、糖,用淀粉同調成芡汁,制成豆腐羹;杏仁用溫水泡一下,去皮;蘋果洗凈去皮切成粒,同攪成茸。豆腐羹冷卻后,加上杏仁、蘋果糊、味精拌勻,即成杏仁蘋果豆腐羹。功效:此羹富含蛋白質和鐵質,可提高嬰幼兒免疫力,防止貧血發生。

    苦杏仁的吃法在認識了之后,我們也得了解吃苦杏仁的作用,因為這種食物可以幫助人們**過敏疾病,**身體上的細菌發生,以及大量的**蔓延,當然降血壓,降血脂的情況也是有的。所以我們要合理食用苦杏仁才行的。

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