贏得女性們的青睞：奶油芝士焗海鮮

    原料：大蝦、魚丁、澳洲帶子、赤貝、北極貝、青椒、紅椒、洋蔥、土豆 
    調料：奶油、鹽、胡椒粉、芝士、黃油 
    做法：1、海鮮洗凈，用沸水焯一下，撈起。青、紅椒去籽洗凈，切碎。洋蔥去皮洗凈，切碎。土豆去皮洗凈，切成條。 
    2、將土豆條入水煮熟，用鹽、胡椒粉調味后，待用。 
    3、鍋內放黃油，放入洋蔥碎炒香，下入海鮮和適量的奶油、鹽、胡椒粉，調好口味，待鍋內的汁收干后，取出海鮮整齊地碼入盤中。 
    4、把用黃油炒好的青、紅椒碎撒在碼好的海鮮上，再放入加工好的土豆條。撒上適量的芝士，把盤子放進烤箱，待芝士焗化后，即可。 
    貼心叮嚀：節日期間，宴席泛濫，很多人因為吃得太多而驟然發胖，不少愛美女士為此格外擔憂，常常在宴席上舉筷維艱。這道全部以海鮮為原料的菜肴，不僅味道鮮美，而且具有低脂肪含量和低熱量的優點，可以贏得女性們的青睞。