薔薇果又叫玫瑰果,原產(chǎn)于加拿大,它討人喜愛的橢圓外形,吃起來甜中微酸,味道十分好。并且它含有豐富的維他命C,具有養(yǎng)顏美容的功效。
玫瑰果很適合制作蛋糕、水果塔等甜點、或是作成果醬、果凍風味也很棒。玫瑰果是野玫瑰或多花薔薇的果實,又名薔薇果或薔薇實。多飲用玫瑰果茶可以養(yǎng)顏美容使氣色光彩紅潤、調(diào)節(jié)生理機能、減少疲勞感。當需要營養(yǎng)補給時,玫瑰果能提供身體健康維持的重要元素。
由于是硬果類花茶材料,浸泡時間需約10~15分鐘才能釋放出香氣與味道。很適合加入蜂蜜,與芙蓉花搭配是水果茶的基礎配方。玫瑰果茶無論是茶色和滋味都較玫瑰茶來得濃厚,細細品嘗這道紅色的茶,它的口感甜中微酸十分迷人,也可以添加少許蜂蜜或胡椒薄荷調(diào)味。玫瑰果茶不但是養(yǎng)顏美容的珍品,還具有預防感冒、通便、收縮血管的效果。