1、吸煙時忌喝咖啡：
咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下，容易使人體某些組織細胞發生變化，甚至誘發癌癥。
2、咖啡加糖要適量：
有許多地方報道說喝咖啡可以幫助，這是因為咖啡中的咖啡因能讓人更加愛興奮，從而促進熱量的燃燒，起到的作用。但是許多人在嘗試“咖啡法”后卻發現，自己不僅沒有瘦，反而胖了！其實這是因為大多數人在喝咖啡時，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來不少的能量，所以咖啡因幫助機體燃燒的那點熱量就有些微不足道了。因此，要想防止攝入過多的熱量，在喝咖啡時少放糖。
3、緊張時不宜喝咖啡：
如果在緊張時喝咖啡，往往會更加添亂?？Х纫蛴兄谔岣呔X性、靈敏性、記憶力，但在緊張時喝咖啡就會讓人產生焦慮感，反而起到負面作用。對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
4、孕婦不宜喝咖啡：
國外資料認為，咖啡因有造成胎兒指趾畸形、腭裂和其他畸形的危險。婦女在妊娠期每天喝8杯以上咖啡或茶，和嬰兒的先天性畸形有密切關系。盡管其致畸作用尚有待證實，但為了未來孩子的健康，孕婦不要喝咖啡，也不宜喝濃茶。
5、老年人忌喝咖啡：
人的一生都需要補鈣，老年人缺鈣更加嚴重，加上進食量少，每天吸收的鈣不多，與代謝需要相差甚遠。咖啡因的作用，能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，會引起骨質疏松。
6、兒童忌喝咖啡：
兒童的多動癥與常飲含咖啡因的飲料有關，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導致不守紀律、學習成績下降等。
7、飲用咖啡不宜過量：
適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過于興奮，甚至會造成神經過敏。所以，盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過3杯為宜。
8、喝咖啡要掌握好時間：
喝咖啡在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。不要在晚餐后喝咖啡，防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好?？Х纫话泔嫼蠹s一個小時就會起作用，而它作用于人體的時間一般可維持4～5個小時，如果您想在一天內精力充沛的話，飲用咖啡的時間應在上午9～10點，或者是下午兩三點鐘。這樣您既可以享受到咖啡帶給您的好處，又不會因此而影響睡眠。
9、高血脂者忌喝咖啡：
經常飲用咖啡因飲料的男子，血液中膽固醇比不飲者高得多，尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多，它有促使動脈粥樣硬化的作用，女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高于正常人。
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