上海立夏吃什么傳統食物

上海立夏吃什么傳統食物？馬上就要到立夏了，每逢立夏，上海人都會吃很多人食物，下面介紹給大家上海立夏吃的傳統食物！

1.立夏蛋

立夏的時候吃蛋是很多地方的習俗，這一天很多人會用茶葉或者是核桃殼煮立夏蛋，民間一般認為在立夏的時候吃蛋是能夠強健身體的。還有很多孩子會把煮好的雞蛋，用一些五顏六色的繩子編好以后掛在自己的胸前。

2.立夏粥

立夏很多人都會自己在家里熬立夏粥。立夏粥使用到的材料還是比較豐富的，包括肉、糯米丸、豬雜、紅棗、豆芽等大概十多種的食材做，當然在立夏粥當中一定不會少了大米，熬出來的粥是香氣四溢的。

3.立夏果

立夏果是非常有特色的一種食品，也是立夏的時候很多人會吃的一種食物，在立夏當天吃立夏果的習俗延續到現在，歷史已經非常的悠久了，立夏的時候家家戶戶都會煮上一大鍋的立夏果，在立夏過里面一般會添加豆芽、蝦皮和豌豆之類的食材，往里面添加的食材品種越多的話就表示春收的時候可以豐收。

“夏”原意“大”的意思。萬物至此皆已直立長大，故名立夏也。習慣上人們將立夏作為夏季的開始，此時氣溫顯著升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入生長旺季，是一個重要的節氣。

上海立夏吃什么傳統食物？通過以上內容我們了解到上海立夏吃的傳統食物，在立夏的時候，上海人一般會吃立夏蛋，喝立夏粥，吃立夏果，這些食物都是很美味的，同時寓意都是蠻不錯的。