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    寶寶可以吃秋葵嗎

    ??2021-06-03 閱讀:1007

    秋葵是很常見的一種蔬菜食品,它的做法多樣,味道好,營養價值高,深受人們的喜歡。那么寶寶可以吃秋葵嗎?

    寶寶可以吃秋葵嗎

    能的。但是胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。小朋友應該適量食用,避免過量食用造成腸胃不適。黃秋葵中含有大量的維生素A;總所周知,維生素A對視力是很有益處的,也能促進身體生長發育。給小朋友吃黃秋葵最好的烹飪方法就是黃秋葵蒸蛋。

    科學研究表明,從雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋100%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,煎為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。同時搭配上富含鋅、硒等微量元素的黃秋葵,營養價值比單單一份蒸蛋來得更高。切片后的黃秋葵五角星形,更受小朋友們的歡迎哦。但是不管吃什么東西,要有度。

    秋葵蒸蛋的做法

    1.雞蛋和秋葵備好

    2.秋葵洗凈入沸水中焯燙幾秒后撈出

    3.焯好的秋葵切成小段

    4.雞蛋打入碗中攪勻

    5.將溫開水加入蛋液中,再加鹽攪勻

    6.用濾網過濾一下,若有氣泡用廚房用紙吸掉

    7.將切好的秋葵放入蛋液中

    8.覆蓋一層耐高溫的保鮮膜,冷水上蒸鍋大火轉小火蒸10分鐘,略涼后淋上麻油即可

    不能吃多,一歲寶寶吃秋葵一次食用半根到1根左右就可以了,以上就是為大家介紹的寶寶可以吃秋葵嗎。

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