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    腰果和什么一起吃好,吃腰果的好處有哪些

    ??2021-06-03 閱讀:650

    腰果是多數(shù)人喜愛堅(jiān)果。營養(yǎng)豐富。腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。下面就來具體跟大家介紹一下吃腰果的好處吧!

    腰果和什么一起吃好

    (1)腰果+蝦仁 腰果蝦仁不僅清爽可口,而且補(bǔ)益效果好,能緩解腎虛坐直的腰膝酸軟、四肢無力等癥狀。

    (2)腰果+雞肉 腰果與肌肉搭配炒菜不僅增加菜肴風(fēng)味、補(bǔ)充蛋白質(zhì),還能提高身體免疫力,老少均可食用。

    (3)腰果+西芹 因?yàn)檠麩崃俊⒂椭亢芨撸鄄藢儆诘蜔崃扛呱攀忱w維食物,兩者搭配互補(bǔ)。它能促進(jìn)腸胃消化、增強(qiáng)腸胃功能。

    吃腰果的好處有哪些

    腰果的營養(yǎng)十分豐富,含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、維生素B等多種營養(yǎng)素,其錳、鉻、鎂、硒等元素也較豐富,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。 腰果所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的67.4%,亞油酸占19.8%,是高脂血癥、冠心病患者的食療佳果。 腰果中含有豐富的油脂,可以潤腸通便、潤膚美容、延緩衰老。 腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。

    腰果吃了要注意什么

    由于腰果果殼中含酸性油脂,如不小心接觸到生的腰果殼上的油脂,皮膚就會起水皰。如果誤食,則會造成嘴唇和面部發(fā)炎。因此,腰果要剝?nèi)ス麣ず蟛趴梢允秤谩?煮腰果果實(shí)時,應(yīng)避免鍋蓋敞開而觸及蒸汽,否則有可能會中毒。

    腰果的食用方法

    香酥腰果 食材:腰果、糖、食用油

    做法:

    1.腰果洗凈,放入鍋中,在鍋中加入剛好淹沒腰果的水,再放入糖。

    2.小火煮至水干,糖漿都襄在腰果上。

    3.盤內(nèi)涂油,將煮好的腰果盛入盤中放涼

    4.鍋內(nèi)放油,冷油放入煮好的腰果用中小火炸至金黃色撈出瀝干油。

    5.待2個小時腰果涼透后,即可食用。

    腰果雞丁

    食材:雞腿2個,腰果50克,干紅椒碎、淀粉各2克,料酒10克,白糖5克,嫩肉粉2克,蠔油10克。

    做法:1.雞腿去骨切丁,汆水,用嫩肉粉、蠔油稍腌后放入油鍋中滑散備用;腰果洗凈,放入燒熱的油鍋中炸酥,撈出瀝油。

    2.鍋上火,油燒熱,炒香干紅椒碎,加入雞丁炒勻,調(diào)入料酒、白糖、用淀粉水勾芡后加入腰果,炒勻即可。

    以上就是跟大家分享的關(guān)于腰果和什么一起吃好,吃腰果的好處有哪些的相關(guān)知識,希望以上的分享能夠幫助到大家!

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