紅豆豆?jié){怎么做，紅豆豆?jié){的功效與作用

紅豆豆?jié){相信大家都知道吧，那么紅豆豆?jié){怎么做？紅豆豆?jié){的功效與作用分別有哪些？喝豆?jié){有什么好處？下面小編就一一來為大家介紹一下吧！

材料

干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、紅豆1/3杯做法

做法

1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；

2、將大米淘洗干凈；

3、將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中，加水下水位線之間；

4、接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好紅豆豆?jié){。

溫馨提示

1、大米無需要提前浸泡，淘洗干凈后放入豆?jié){機(jī)即可；

2、豆?jié){機(jī)攪拌后會自動加熱煮熟；如果沒有豆?jié){機(jī)的話也可用攪拌機(jī)攪拌后，放入煮鍋中煮熟。

煮豆?jié){的時候需要注意：

豆?jié){煮沸時的溫度大概是80多度，應(yīng)該續(xù)煮約五分鐘達(dá)到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。

紅豆豆?jié){養(yǎng)顏美容功效

紅豆豆?jié){相比較其他的普通桃子可能偏酸一點，那是因為紅豆豆?jié){中的維生素c含量高，讓紅豆豆?jié){的味道更佳偏酸一點。維c對皮膚的保養(yǎng)有很好的效果。其次紅豆豆?jié){中的膠質(zhì)存在含量也很高，大家都知道膠原蛋白對于皮膚的美麗影響度很高，多吃紅豆豆?jié){更美麗。

紅豆豆?jié){去水腫功效

紅豆中淀粉含量充足，雖然是一種粗糧，但是其淀粉含量可以媲美谷物。同時紅豆豆?jié){又有更多的維生素和礦物質(zhì)，能夠排水，祛濕。紅豆豆?jié){中的皂角甙有活化腸道作用，一碗紅豆豆?jié){便可以加速水分排出體外。所以紅豆豆?jié){能夠解酒，喝酒喝多了的人就能用紅豆豆?jié){來解酒，疏散酒意。

紅豆豆?jié){通腸功效

紅豆豆?jié){可以排出體內(nèi)毒素，對于女性肌膚有好處。紅豆豆?jié){能夠蠕動腸道，消食開胃，紅豆豆?jié){還可以定氣，改善煩躁問題。

1、強(qiáng)身健體

每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

2、防止糖尿病

豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能，又能高血壓。

4、防治冠心病

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。

5、防止腦中風(fēng)

豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌癥

豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。

7、防止

豆?jié){所含的麥氨酸又防止平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕的發(fā)作。

8、防止衰老

豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對腦細(xì)胞作用。

9、防止老年滯呆、艾滋病、、肥胖等

其實各種豆類都可以做豆?jié){，知識口味和營養(yǎng)不同，人們的習(xí)慣也不同，以上就是為大家介紹的紅豆豆?jié){怎么做，紅豆豆?jié){的功效與作用。