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    冰淇淋三明治好吃嗎,冰淇淋三明治的做法

    ??2021-06-03 閱讀:565

    三明治是我們常吃的一種食物,既有面包的酥軟,中間還搭配著一些培根、番茄、生菜,營養非常均衡。那么冰淇淋三明治好吃嗎,冰淇淋三明治的做法?

    冰淇淋三明治好吃嗎

    非常好吃,特別適合夏天。

    自己動手做點兒的冷飲,健康又實惠。把自制的華夫餅,自制的冰淇淋,組合成三明治,拿取更加方便,而且還有巧克力脆皮和烤花生碎,滿滿的甜蜜又涼爽的夏天味道。

    冰淇淋三明治的做法

    1. 將冷藏超過12小時的淡奶油加糖,用手動或電動打蛋器,低速打發到緩緩流動的狀態即可,如果打發過度會水油分離,影響口感

    2. 加入洗凈的藍莓拌勻,倒入墊錫紙鋪好的模具里(我用的圓形篩子),抹平后入冰箱冷凍。也可以加入喜歡的草莓、樹莓等水果

    3. 制作華夫餅:雞蛋糖和牛奶,打散攪勻

    4. 倒入融化的黃油拌勻后,篩入低筋粉、玉米淀粉和無鋁泡打粉拌勻

    5. 將拌好的面糊倒入抹了油的模具中,七八分滿即可。如果有華夫餅機,直接倒入即可

    6. 入烤箱中層,上下火180度烤15-20分鐘左右。具體時間和溫度,要根據模具的大小,厚度,面糊的多少酌情增減

    7. 取出,晾涼,脫模,將鼓起的部分削平。如果是華夫機做的,直接取出晾涼即可

    8. 將做好的冰淇淋從冰箱中取出,撕去鋁箔紙

    9. 用一塊華夫餅放在冰淇淋上,用刀切出合適大小,底部再用一個華夫餅,將冰淇淋夾在中間

    10. 隔水小火融化黑巧克力成液態(或用微波爐加熱30秒左右)

    11. 將一端在巧克力中迅速蘸一下,再滾一下烤花生碎。用開心果或者其他堅果也可以

    12. 待巧克力凝固即可

    番茄火腿起司三文治

    材料:英式吐司6片、番茄1個、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油適量

    制法:

    1. 番茄切片用紙巾吸去水份。

    2.吐司把皮切掉。

    3. 把吐司拿去烘。

    4. 在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。

    冰淇淋三明治是夏季特別火的一種食物,非常的好看獨特。以上就是為大家介紹的冰淇淋三明治好吃嗎,冰淇淋三明治的做法。

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