菠蘿蜜核吃多了會怎樣

大家在吃菠蘿蜜的時候，總能夠剩下一大堆的菠蘿蜜核，這些核富含淀粉，也是可以吃的，口感就像是吃花生一樣，但是注意一次不要吃的多了，那么菠蘿蜜核吃多了會怎樣呢？

1、腹脹不消化

菠蘿蜜核中含有豐富的淀粉，如果吃多了就會出現和多吃板栗類似的癥狀，容易腹脹、消化不良，十分難受。

2、胸悶燒心

菠蘿蜜核中含有豐富的纖維素和淀粉物質，食用不易消化，但是又能促進胃酸的大量分泌。因此一旦吃多了，出現消化不良的情況，胃中胃酸反流，進入食管，就容易有燒心、胸悶的感覺，整個人會有些煩躁。

3、放屁

一般情況下吃了較多的含淀粉的食物或者是含高蛋白的食物腸道中就容易產生氣體，而菠蘿蜜核就屬于含淀粉較多的食物，因此吃多了會有不斷放屁的尷尬現象。

洗干凈之后，水煮熟就能吃了。 菠蘿蜜的核是可以吃的，但是要煮熟之后才能吃，果核中含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質、微量元素以及維生素等營養物質，具有排出身體的毒素以及預防便秘的作用，但是過量食用菠蘿蜜核，可能會出現過敏反應。

水開后煮15-20分鐘即可。 一般情況下將菠蘿蜜的果核洗干凈，放入燒開的水的鍋中，煮15~20分鐘，撈出晾涼即可食用。除此之外，菠蘿蜜的果核還可以用來炒菜、熬粥、做湯等。

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