干百合的功效與作用其實(shí)還是很多的，在使用這種百合的時(shí)候，我們可以將其做成汁液，也是可以做成粥類的食物，比如百合蓮子粥，百合杏仁 粥，不僅僅是味道上十分鮮美，其實(shí)再吃的時(shí)候，對于人體保健效果也是很明顯的。究竟這些良好的保健方式該怎么做呢，我們一起看看下面相關(guān)知 識的建議如何吧，也許有著不錯(cuò)的保健措施。
百合汁：取新鮮百合250g，洗凈，放入沸水中略燙，搗爛取汁，加冰糖適量，稍加溫后飲用，每日1~2次。百合的功效與作用及食用方法有哪些？ 能潤肺止咳，適用于體質(zhì)虛弱、慢性、肺氣腫、咳嗽咯血等癥。
百合粥：將百合50g、粳米60g，水煮至米爛成粥，加冰糖適量即成。百合粥具有養(yǎng)陰潤肺、止咳、清心的功效，可以用來燥熱咳嗽 、勞嗽久咳、熱病多夢等疾病。但是大量服用百合粥可引起面色潮紅、坐臥不安、全身有蟻行感等不良反應(yīng)，所以百合粥不能多服、久服。
百合蓮子粥：百合、蓮子各30g、粳米100g，冰糖、水適量，大火燒開，小火煨粥。百合的功效與作用及食用方法有哪些？此粥滋陰健脾、養(yǎng)心安 神，適于心煩燥熱、心悸及皮膚病患者。百合杏仁粥：取百合30g、去皮杏仁9g、粳米100g，同入鍋中加水煮粥食用。此粥適用于肺陰虧虛之久咳不愈、干咳無痰、氣喘虛煩、少眠者。
我們必須要加以認(rèn)識和了解，不能在平時(shí)盲目的食用百合，雖然百合也是一種營養(yǎng)物質(zhì)，但是我們只有正確的食用，才能給我們的身體健康帶來 一些益處的，希望人們要對此有所了解才是。不能正確食用百合粥，對于人們的健康狀況可是具有著比較大的副作用的，不能一無所知。
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