產婦能吃油麥菜嗎

關于產婦，吃，這方面的事情尤為重要，產婦要吃什么補，可以吃什么，不能吃什么，這些不僅僅產婦自己要清楚，產婦的家人也要清楚，才能更好的照顧產婦。油麥菜營養豐富，是蔬菜的上選，那產婦可不可以吃油麥菜呢？下面來看看。

產婦能吃油麥菜嗎

在經歷了懷胎十月的不易，生產的巨痛后，產婦們對于坐月子期間也十分緊張。產婦就如同新生兒，在生下孩子的那刻起，生命也好像重生了，定得多加保養，產婦的禁忌也多，一不小心可能落下終身病根，所以產婦坐月子時需十分謹慎小心，保養好自己的身體，獲得完美的“重生”。

油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。

適宜人群：適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。適宜有多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀的人群。

禁忌人群：胃炎，泌尿系統疾病，性質寒涼，尿頻、胃寒的人應少吃

注意事項：

1、油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮艷的色澤。

2、海鮮醬油、生抽不能放得太多，否則成菜會失去清淡的口味。

油麥菜含有一定量的蛋白質、脂肪、類胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等維生素和鈣、鐵等礦物質，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。，小編為大家總結：產婦是可以吃油麥菜的，油麥菜膳食纖維豐富，可以預防，還是補鈣等營養素的好蔬菜。