三鮮魷魚湯（從海鮮市場買了點魷魚）

從海鮮市場買了點魷魚，想嘗試一下做成三鮮魷魚湯

Mmai笑的眼睛:

我平常在家里喜歡吃烤魷魚干，順便喝瓶啤酒簡直不要太爽，但是這種吃法并不是很健康，相比之下三鮮魷魚湯是非常健康的吃法，主要材料是魷魚、豬肉、菜心，如果是魷魚干就需要浸泡10小時以上，先把蔥姜炒香，加水、豬肉、魷魚煮一段時間，然后再把菜心加進去燉一下，按個人口味加鹽、味精和胡椒粉后就可以吃了。

溫柔我阿艷姐i:

對于三鮮魷魚湯怎么做的問題，我來簡單回答一下。魷魚也叫柔魚，民間經常做成魷魚干**，新鮮的魷魚多用于炒制和煮湯，三鮮魷魚湯是其中比較經典的做法，需要的材料有魷魚、豬肉、菜心，食材進行簡單處理后，油鍋加入蔥、姜炒香，然后加水、魷魚、豬肉燉煮，燒開后撇去浮沫，再加菜心和調味料即可起鍋。