要做油燜辣椒,首先,我們要選擇原材料及調料,其原料包括:尖辣椒、紅椒;調料包括:油、生抽、鹽、味精。接下來我們說說這款菜肴的具體做法:**,我們首先要把尖辣椒去蒂、去籽;**,起鍋熱油、放入尖辣椒、紅椒煎制;第三,把尖辣椒煎制到表面焦黃;第四,加入生抽;第五,烹入少許水,加鹽、味精調味;第六,燒開后,燜制5分鐘左右;第七,旺火翻炒,收汁即可關火;第八,出鍋裝盤。
以上就是油燜辣椒的具體做法,希望能夠幫助到大家。讓所有喜歡吃油燜辣椒這款菜肴的人們都學會做這道菜肴。
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