四川榮縣紅茅燒酒業(yè)有限公司是由傳統(tǒng)釀酒作坊發(fā)展起來的釀酒企業(yè)，于2001年改制后成為股份制企業(yè)。 釀酒老前輩余老先生秉承明清以來的“榮州紅”釀酒絕藝，將原始的，有酒文化傳承的歷史名酒奉獻(xiàn)給世人。 榮州紅酒屬純糧釀造酒，富含10多種氨基酸，釀造過程中采用獨(dú)門傳承工藝，產(chǎn)生了具有不加糖而自然甜的特點(diǎn)，酒體醇香濃郁，味清澈甘甜，入口甘美圓潤，醇和甘爽，綿軟悠長，飲后不口干，不上頭，醒酒快。被酒釀造業(yè)專家評價(jià)為“具有深厚酒文化傳承的四川白酒特色品種。”白酒中的紅酒，營養(yǎng)酒，堪稱酒中之綠色食品。