福建華寶明祥食品有限公司成立于1993年，公司位于福建省石獅市祥芝鎮大堡工業區。主要從事海洋食品精深加工的外向型企業；是福建省首批海洋漁業龍頭企業、農業產品化省級重點龍頭企業。 公司先后通過ISO9001、ISO22000、美國HACCP及中國綠色食品標志許可認證； 2000年，明祥被外經貿批準獲得自營進出口權； 2001年，明祥被農業部授予“全面質量管理達標”企業； 2006年，成為石獅市通過歐盟注冊認證的水產品出口企業； 2009年，被授予“國家高新技術企業”稱號。 創立初期，從事精細高端加工如：鰻魚、蝦類、刺鯧、油梭、帶魚、魷魚、蟹類及其制品等；同時，引進了日本整套烤魚片加工工藝及設備，將本港具產量優勢的馬面魚進行精深加工，再結合本地家喻戶曉的傳統海產品如：紅娘魚、梅子魚、龍頭魚等產品，利用現代化的工藝設備和嚴格的技術標準，將本土風味十足的產品進行量…