寧夏伊味清真食品有限公司成立于2004年10月，初建于銀川市經緯創業園區326號，原名寧夏銀川伊味食品有限公司，于2009年底在銀川德勝工業園區建成4000平方米現代化食品加工廠房，2010年1月投入使用，公司現有員工56人，管理人員8名，技術人員8人，注冊資金1245萬元。      公司首創開發生產出了具有寧夏穆斯林民族地方特色的羊肉臊子系列牛羊肉深加工熟食品，有羊肉臊子、手抓羊肉、西夏羊排、風味羊脖、辣爆羊羔肉、風味羊雜、羊棒骨、香辣羊蹄、蒜香羊蹄、牛肉臊子、五香牛肉、香辣牛排、雞肉臊子、辣爆小公雞等。產品采用傳統工藝（工藝流程：羊肉分割、切配—清洗—炒制或鹵制—真空包裝——冷卻—觀察—外包裝—入庫銷售），獨特秘方炒制，不添加任何化學防腐劑，口感純正、味道鮮美深受顧客的青睞，經過幾年的發展，帶動了其他企業…