應對豬肉價格一路走高，將加大了國儲肉競拍力度。得知這一信息后，通過一系列的前期準備工作，我們參與了有國家商務部組織的國家儲備肉公開競拍，并成功競拍成交一個標底，根據(jù)測算，在扣除各種費用后，累計節(jié)省近百萬元采購資金。
競拍過程一路驚險，公司副總經(jīng)理楊建設同志親自坐鎮(zhèn)，因北京市恒慧通肉類食品有限公司產(chǎn)品一直采購大廠家大品牌的原料肉，雖然雙匯、雨潤、金鑼、千喜鶴等知名品牌價格一直攀升，但我們也緊緊跟上，倒計時最后三十秒，手指敲定確認鍵，在最后十秒鐘提交完成了既定的掙二保一的目標，成功完成此次競標采購。
通過這次拍賣，使我們認識到在采購原輔料過程中要盡力拓展渠道，擴大我們的視野，最終為企業(yè)減輕成本壓力作最大貢獻。
儲備肉拍賣是囯家為調(diào)控豬肉的市場供求關系及調(diào)節(jié)價格而采取的措施，對穩(wěn)定市場供應有著積極意義。但對參與拍賣的對象有嚴格的審查要求。年初，我們就對此項工作進行了籌劃，經(jīng)過努力上半年我們從北京取得了會員資格，最終在今天的拍賣活動中競拍成功。同時，參與儲備肉拍賣對所需資金都有較嚴格的要求，好在總經(jīng)理室及領導都給予了大力支持，最終競拍成交與此都是息息相關的。
在拍賣確認成交，到北京相關部門辦妥各項手續(xù)之后，物流運輸對我們生產(chǎn)物流部來說也是一個考驗，因為砂糖交割地在廣東堪江糖廠，且必須在10天內(nèi)完成提貨，否則會產(chǎn)生罰金。為此，我們積極與當?shù)匚锪鬟\輸部門聯(lián)系，通過比價和綜合分析，最終鎖定中遠船運公司。另一方面，冠食公司也在積極的安排儲存的倉庫，在各相關部門的大力協(xié)助下，十月中旬900噸砂糖全部安全運抵冠食公司倉庫，經(jīng)檢驗部門檢測，該批砂糖質(zhì)量優(yōu)于目前上海市場上供應的砂糖質(zhì)量。
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