多年前臺灣某奇異果的廣告「吃我吃我！」這句廣告詞讓人印象深刻，想不到這個綠色多毛的水果，竟搖身一變成了減肥圣品？奇異果原產于中國，因外型與獼猴相似，又稱獼猴桃。因其含豐富的維生素C與胺基酸，也被稱為美容果，現在更發展出利用奇異果營養素來減肥的瘦身法。
消化酵素減少脂肪堆積
奇特果含有名為獼猴桃堿的蛋白質分解酵素，能把吃進去的蛋白質分解為小分子胺基酸以利人體吸收，減少變成體脂肪或內臟脂肪囤積的機會。
對于夜貓子來說，用餐時間通常較晚，富含獼猴桃堿消化酵素的奇特果可以有效幫助消化，降低腸胃的負擔，也因此讓奇特果成為夜貓族的減肥好伙伴。
膳食纖維改善便秘
奇特果的膳食纖維在生果當中名列首位，一顆100g的奇特果約有2。5g的纖維質，是香蕉的2。3倍，橘子的2。5倍。
奇特果的水溶性纖維（果膠）可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪，讓脂肪隨糞便排泄，減少堆積在體內的機會；而非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色，一邊吸收水分增加糞便體積，并促進腸蠕動，改善“小腹人”一肚子大便的便秘題目。
肉堿促進脂肪燃燒
目前在減肥界中受到正視的胺基酸，在奇特果里也相當豐富，奇特果中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸。
肉堿是促進脂肪燃燒的成分之一，可以晉升體內多余的體脂肪轉換為熱量的效用，人體內的肉堿約在20歲時達到高峰，其后便開始減少，因此，吃奇特果也同時增補減肥的有力幫手。
美顏圣品
而愛美的現代人最在乎的維他命C，奇異果的含量超過了柳橙的2倍，每日營養建議攝取量高達230%，是一日所 維他命C的2.3倍。維他命C是人體膠原的主要成分，不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝，還是對抗壓力不可或缺的維生素。現代有許多人選擇補充維他命C片，輔大食品營養研究所教授陳雪娥建議，與其食用合成的藥品，不如多吃天然的奇異果。
以下是奇特果減肥實施的重點：
1、天天吃一～三顆奇特果。
2、早餐吃一顆奇特果，并且喝一杯水。
3、覺得不飽的話，搭配豆漿或是優格的簡樸早餐也ok。
4、午餐前肚子餓可以吃一點黑糖或是黑巧克力，或來碗低熱量的蔬菜湯。
5、午飯吃八分飽。
6、利用奇特果代替甜點，餓了也可以吃一顆。
7、晚餐少一點、早一點（睡前三小內吃完）。
假如可以將每餐吃到飽改成八分飽，有機會就動一動身體，效果會更棒。
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