你知道嗎 想象美味食物也能變胖

你能想象出爆米花那種酥脆的、混合著黃油味道的氣味，以及新鮮出爐的烤面包散發(fā)出來的令人身心愉悅的四溢香氣嗎？不要覺得這個(gè)問題可笑，因?yàn)椴⒉皇撬腥硕加羞@樣的能力，可以形象地幻想出所喜愛食物的氣味。最新研究顯示，如果你恰巧擁有這種能力，那么恭喜你，你肥胖的幾率要高過常人。

在這項(xiàng)研究中，科學(xué)家讓100名參與者想象一種特定的氣味，然后在調(diào)查問卷上標(biāo)出自己所想氣味的形象程度。結(jié)果顯示，那些體重指數(shù)較高，即肥胖人群，想象美味佳肴氣味的能力要比體重指數(shù)為平均值或小于平均值的人群強(qiáng)。

研究人員推測，味道和氣味之間的固有關(guān)聯(lián)或許扮演了某種角色。那些無法抵御某種食物誘惑的肥胖人士，或許正因其能充分體會到美味佳肴氣味的每個(gè)微小細(xì)節(jié)而備受煎熬。