近幾年市場上出現的各種上貼有“無公害農產品”、“綠色食品”、“有機食品”等標貼的食物，讓許多消費者看花了眼。貼有這些標貼的食品到底與普通食品有什么不同？它們各自又有什么區別？昨天，在剛剛開幕的中國食博會現場，由市農業局組織舉行的“三品一標”相關活動，引起了不少市民的關注。
各種食品標貼要求各有不同
“現在市場上常見的食品標貼包括無公害農產品、綠色食品、有機食品和農產品地理標志。這四個現在統稱為‘三品一標’農產品。它們一般都是指安全優質農產品。”昨天，市農業局局長李強在現場這樣推介說。他介紹說，相比起普通的農產品，“三品一標”產品除特殊情況不能貼上相應的標志外，一般都一定要貼上標貼上市。這樣既有利于消費者識別，又可加強監管和質量追溯。
其中，無公害農產品可滿足人們對食品質量安全最基本的需要，這類產品生產過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的安全化學農藥、獸藥、肥料、飼料等。
綠色食品是無污染、安全、優質、營養類食品，分為有機食品（ＡＡ級）和可持續農業產品（Ａ級）。
可持續農業產品（Ａ級）在生產過程中限制使用農藥、化肥等化學合成物。有機食品是指在生產加工中不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑和添加劑，也不使用轉基因技術及其產品的安全環保生態食品。
農產品地理標志標示特定地域生產的農產品。這類產品在自然生態環境出產，并有著悠久的歷史人文因素。“比如寧波獲得農產品地理保護標志有慈溪楊梅、奉化水蜜桃等。”李強舉例說。
市民可通過上網查詢判斷“三品一標”真假
近日，記者走訪了市內多家超市，超市工作人員介紹，由于許多消費者對“三品一標”不了解，購買食品并不偏向購買有“三品一標”包裝的食品。在采訪中，記者問及如何判斷有機蔬菜時，大部分市民表示并不清楚。
對此，市農業局工作人員昨天表示，“三品一標”產品都有官方統一的認證標志，消費者若能仔細辨認這些標志，就不大會買錯。當然，也要防假冒認證標志的情況。
該工作人員指出，“三品一標”產品都有防偽標簽或者獨特的產品編碼。打個比方，市民看到某個水果盒上只印了“綠色食品”的標識而沒有具體編碼，基本就可以確認為它是“傍名牌”。同時也要防止有編碼卻和生產加工企業對不上，即“貍貓換太子”的情況。
據介紹，無公害農產品可上中國農產品質量安全網查詢；綠色食品可在中國綠色食品發展中心網站查詢；有機食品可查詢中國國家認證認可監督管理委員會網站；農產品地理標志產品查詢可登錄中國農產品質量安全網或者將標識上１６位防偽數碼編發短信發送至1066958878。
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