隨著現(xiàn)在人們生活質(zhì)量水平的提高，大批的進口食品占領(lǐng)著國內(nèi)的市場，面對市場上更多的誘惑，現(xiàn)在消費者在購買食品時不再是像以前盲目選擇，質(zhì)量問題才是消費者最關(guān)心的問題，伊利奶粉作為國內(nèi)乳業(yè)的標桿企業(yè)，早注意到了這一點，并在企業(yè)快速發(fā)展的同時，始終堅持質(zhì)量為先，夯實企業(yè)發(fā)展的每一個腳步，用愛為健康護航，用心呵護每一個消費者。
據(jù)悉，為了從源頭上切實保證奶粉原料的安全，伊利奶粉建立了一套完整的生產(chǎn)監(jiān)督體系，投入大量資金從國外引進了國際先進的自動擠奶機，現(xiàn)代化的設(shè)備不僅實現(xiàn)了完全取代傳統(tǒng)擠奶工，還使每一頭奶牛的產(chǎn)奶時間、產(chǎn)奶量都會在電腦中顯示，方便工作人員對奶牛的情況進行更為詳細的了解。擠出的原奶經(jīng)過密閉管道，進入全封閉的儲奶罐，由運奶車運到生產(chǎn)工廠。從牧場產(chǎn)出的原奶通過伊利奶粉專業(yè)的運奶車運送到60公里以外的工廠加工，而從離開養(yǎng)殖場的那一刻起，運奶車在路上的所有情況都處于伊利GPS管理中心電子眼的監(jiān)控下。高科技設(shè)備的使用不但實現(xiàn)了奶牛飼養(yǎng)業(yè)單一化向科學化、規(guī)范化、集約化、現(xiàn)代化經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變，也為中國乳業(yè)的奶牛養(yǎng)殖與發(fā)展奠定扎實基礎(chǔ)。
除此之外，伊利奶粉為了夯實產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)，還建立了具有伊利特色的全員、全過程、全方位的“三全”質(zhì)量管理體系，達到了ISO9001質(zhì)量管理標準、乳制品HACCP食品安全管理標準、ISO14001環(huán)境管理標準和OHSAS18001職業(yè)健康安全管理標準等的要求。同時，伊利從源頭到終端，對每一環(huán)節(jié)都進行了食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點的分析和嚴格控制。
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