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    飲料行業銷售旺季已經到來 飲料銷量一路飚升

    ??2021-08-17 閱讀:1391

    飲料是加工制造的供飲用的液體,如汽水、果子露、茶等,隨著時代的發展,飲料成為了生活中不可或缺的一部分,三伏天一來,喝上一口冰涼的飲料成為很多市民降溫驅熱的好方式。據說這氣溫每增加一度,一些商品的銷量會暴增。這段時間許多超市的飲料銷量一路飚升,飲料行業銷售旺季已經到來。

    捧著西瓜直接當飲料喝小西瓜開一個口,然后將西瓜瓤打碎,加上冰塊,成了冰鎮西瓜汁;平江路上滿頭大汗的游人們,看到這個接地氣的西瓜攤,像看到了救命稻草一樣。

    而街邊小店里的飲料銷量,比前些日子,翻了一倍還不止。

    每當氣溫相差1℃或者降水量增減1毫米,商品的銷量會受到較大影響,這在經濟學上,有專門的名詞,叫做一度效應,比如在德國有人曾統計,夏季氣溫每上升1℃,啤酒會多賣出230萬瓶。不過,這個“一度效應”也有物極必反的特點,氣溫一旦超過35℃,街頭的飲料、冰淇淋等,銷量甚至還可能下滑。

    正因如此,趁著三伏天“一度效應”還未消逝,商家們也使出渾身解數,對飲品推陳出新!記者了解到,市場內的飲品從產品到包裝再到工藝以及促銷方式,同質化較為普遍;在這種環境下,飲料商推出新品稍不留神會被覆蓋淹沒。不過,傳統采芝齋,卻提前摸到了市場的脈搏!今年推出的即開即飲“酸梅湯”正式上市后,立刻成為了網紅級的飲品。

    采芝齋負責人儲一新表示,經過高溫灌裝、高溫殺菌等程序,把原汁原味的酸梅湯裝入了易拉罐,不僅讓“酸梅湯”保存時間延長到了18個月,消費者在購買飲用時也更方便。

    對于目前飲料市場的趨勢,業內人士表示:這兩年,健康茶類飲料銷量較高,碳酸飲料含糖量較高的銷量有所下滑,線上可以送貨上門,因此天熱時線上銷量要高于線下銷量。

    以上是對飲料行業銷售旺季已經到來,飲料銷量一路飚升的相關新聞,此外,記者調查發現,超市貨架上不同類型的飲料有上百種,單瓶(罐)飲料售價大都集中在3元至7元之間,而冰紅茶、綠茶、鮮橙多、王老吉、可樂、雪碧、芬達這些“老牌子”的飲品還是消費者選購最多的種類。

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