歷時三天的2018年秋季（第80屆）山東省糖酒商品交易會于10月14日在濱州國際會展中心落下帷幕。據不完全統計，共有1500余家企業參展， 3000余家各級代理商、經銷商參會洽談，客流量達7萬余人次；展會共有白酒、啤酒、果酒、保健酒以及糧油食品、副食品、土特產等20余個大類、13000余個品種的商品參加了展覽展銷，截至10月14日展會實現交易額20余億元；省內外客商直接消費于我市住宿餐飲、廣告慶典、文化娛樂、交通運輸等方面的資金達到2.3億元以上。
本次糖酒商品交易會布展企業數量、參展企業層次、參會客商規模、交易成果數額等均創歷屆省糖酒商品交易會新高
伴隨著經濟的發展和糖酒食品行業的日益繁榮，作為糖酒食品行業信息交流、商務洽談的重要平臺，山東糖酒會創變發展，始終站在時代和市場的前沿，是全國唯一一個40年來沒有間斷、連續舉辦的省級區域糖酒會，也是除全國糖酒會之外，歷史最悠久、持續舉辦時間最長、規模最大的省級糖酒會，被譽為“山東第一會”、食品行業“風向標”、山東酒類行業“晴雨表”.
據了解，山東糖酒商品交易會大多在省內各地市和縣市輪流舉辦，參會代表以省內企業為主，以周邊省份為輔，影響輻射全國20多個省市。濱州此次是時隔六年后再次承辦省糖酒會。
省內骨干企業國井集團、古貝春集團、天地緣酒業、孔府家酒業、景芝酒廠、蘭陵股份、青島瑯琊臺酒業、濟南趵突泉酒業等，省外知名品牌五糧液、茅臺、紅星股份、杏花村、瀘州老窖、酒鬼等均派出了強大陣容參會參展。我市的天地緣、棗木杠、范公酒業、董公酒業、武定府、全信酒業等地方酒類企業參加了展覽展銷。
值得注意的是，本屆山東糖酒會上的“新面孔”越來越多，在廠商心目中，山東糖酒會的意義已不僅僅是展會的功能，更是信息交流和商務洽談的平臺，是情感維系和關系鏈接的紐帶。
參展企業類型除主打的白酒生產銷售企業外，啤酒、紅酒、果露酒、副食品以及酒類包裝、灌裝機械、工藝制品等各類企業參會參展，極大豐富了交易會的內容。
山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳說：“本屆會議時隔六年之后，再次在濱州舉行，六年之后的會展中心，經過全面升級改造其設施環境，硬件得到很大提升。會議召開籌備期間濱州市高度重視，為會議順利召開提供了重要保障，更為廣大的參會企業和代表提供了交易交流展示的平臺。”
本次糖酒商品交易會布展企業數量、參展企業層次、參會客商規模、廣告宣傳力度、交易成果數額等均創歷屆省糖酒商品交易會新高，實現了展示企業形象、促進產銷對接，弘揚產業文化、提升發展水平的目標。
濱州老字號“吸粉”眾多，展示濱州企業形象、推銷濱州特色產品
從某種意義來說，糖酒會的確具有帶動財富的神奇力量，因而成為商家必爭之地。但糖酒會硝煙的背后，又是酒類、食品行業發展壯大、轉型升級的真實寫照。
搭乘本屆糖酒會在濱州召開機遇，濱州通過各級推動地方企業和產品的參會參展，不但展示了濱州企業形象、推銷了濱州特色產品，也提高了濱州企業站在更高層次參與市場競爭的主動性。
10月13日，會場內外熱鬧非凡，各種糖酒展示讓人眼花繚亂，空氣中彌漫著濃濃的酒香。記者在會展中心一層的濱州老字號展區看到，人來人往絡繹不絕，豆皮、牛肉、小棗、咸菜……各種濱州人耳熟能詳的老字號品牌齊聚在此，搭載著省糖酒會的順風，開幕兩小時，便有濱州的老字號接到上百筆意向訂單。
老字號是指擁有悠久歷史的品牌，是歷經數十年甚至上百年業內競爭，沉淀下的商業精華，它不僅僅是一種商貿形態，更重要的是體現了對傳統文化的傳承，承載了一代又一代人的記憶。優秀的老字號往往能夠成為一個地方的名片，例如全聚德之于北京、青島啤酒之于青島等，這些老字號都成為該地域的代名詞。
市服務業發展局楊明義介紹說，經過近幾年的培育和挖掘，我市現有老字號企業15家，其中“中號老字號”1家、“山東老字號”14家。2017年產值達到30億。除此之外，今年全市有19家企業遞交了第五批山東老字號申報材料。
近幾年，我市持續推介濱州老字號品牌，連續兩屆參加濟南的中國老字號博覽會，包括一些對外活動。我市在本屆糖酒會上打造了濱州老字號展館，武定府醬菜、福人樓珠寶、賈老四驢肉、鴻安牛肉、十里香制品等15家老字號企業集中對外展示。
濱州老字號展區里的武定府醬菜屬于中華老字號企業，其創立于1618年，到今年已經發展了400年。武定府醬菜工作人員介紹，武定府醬菜在保持原味、原醬、原特色的基礎上，結合現代工藝和消費者需求，推出低糖低鹽以及有益于健康的無添加產品。而通過此次參展，武定府不但提高了消費者對武定府醬菜的認可度，還結識了很多省內外的客戶，開幕兩小時便有近百人來洽談合作，有助于企業日后發展。
杜橋豆制品展區為參觀的市民、客商準備了豐富的品嘗產品，其色澤、香味吸引了眾多參會人員。杜橋豆制品展區負責人馬先光介紹，此次借助省糖酒展進行的老字號展區效益非常好，借力山東老字號品牌，提高了企業產品知名度。開幕當天，杜橋豆制品已經吸引了來自河北、德州、青島等地的客商洽談、合作。
作為第一次在濱州展出，具有主場優勢的華陽牛肉也吸引了眾多客商。“沒想到人來的這么多，作為本地產品，推廣的效果比去別的地方推介更有效果。”華陽牛肉工作人員介紹，開幕后不到兩個小時，有意向、在談的省內客商已經來了十多家，包括連鎖超市和大型餐飲，我們將把握機會，繼續宣傳推廣濱州老字號優秀產品。
據不完全統計，在3天的交易會活動期間，市區內高檔賓館、高檔酒店全定預訂爆滿，快捷酒店、中檔賓館等入住率均由交易會前的不足75%上升到交易會期間98%以上，各類餐飲店由交易會前的訂餐位不足70%上升到交易會期間的95%,對提升濱州消費水平、拉動濱州消費起到了立桿見影的效果。
“惠民原耕”新聞發布會等系列活動貫穿其中，展會影響持續增強
為突出地方特色、打造地方品牌，10月14日，惠民縣人民政府舉辦了“惠民原耕”新聞發布會。
今年3月份，由惠民縣國有資產管理中心出資，注冊資金1億元，成立了惠民縣農業投資發展有限公司，完成 “惠民原耕”文字、圖案注冊。縣委、縣政府委托農業投資發展有限公司對區域公用品牌進行規劃、包裝、宣傳、推介、培育及管理。至此，基于傳統農耕文脈的惠民農業品牌基本構建完成。目前，已納入10家企業、62個品種使用“惠民原耕”品牌進行營銷。
本次糖酒會時逢紀念改革開放40周年，恰逢糖酒會舉辦40年、80屆。作為全省糖酒副食品行業重要的行業交流平臺，本屆糖酒會組織舉辦了一系列不同形式、不同層次的論壇、峰會、宴會和文藝演出等活動，集中展現了糖酒會40年來的發展與成就。
在系列論壇峰會上，來自省內外糖酒副食品行業的權威機構、專家學者、專業媒體以及眾多的行業精英、營銷專家，圍繞產業規劃、產品布局、品牌提升、產品創新等方面暢談熱議、建言獻策，共同探討山東酒業發展之路、創新之計，將有力地推進糖酒副食品行業的發展。各類文藝演出、惠民促銷等活動，凝聚人氣、活躍氣氛、豐富了展會內容、拉近了與消費者的距離，成為本次糖酒會的熱點與亮點。
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