2月28日，由山東省糖酒副食品商業協會主辦，張店區人民政府、淄博國際會展中心承辦，國井集團和山東新星集團協辦的2019年春季山東省糖酒副食品商品交易會預備會議暨新聞發布會于淄博市張店區政府會議中心召開。山東省糖酒副食品商業協會副會長張輝、張店區政府副區長于洪、山東省糖酒副食品商業協會秘書長李明信、山東省糖酒副食品商業協會副秘書長商文獻出席并參加此次會議。
本次會議，正式對外公布了2019年春季糖酒會召開的有關事項，并對會員企業的展位、廣告位提前安排分配。
會議確定，2019年春季山東省糖酒商品交易會將于4月20日在淄博國際會展中心舉辦。規劃展出面積達6萬多平米，其中室內面積3萬多平米，室外面積3萬余平米，設置特裝展位近170個，標準展位800多個，桌凳展位700余套，灌裝展位若干個，折合標準展位共計3000多個，相比上屆700多個標準展位總體規模有所擴大，參展范圍包括酒類，食品飲料、乳品，調味品、罐裝、包裝、日化等行業，除山東省大部分相關廠商外，預計全國其他20第個省市的工商企業也將參與此次會議。
2018年山東省糖酒副食品商業協會舉辦了山東省糖酒會“40年華誕、80面春秋”一系列慶祝活動，并對過去40年來的發展歷程進行了總結、回顧，2019年，山東省糖酒副食品商業協會將面對新的形勢，站在新的起點上再度出發！
記者在會上了解到，為促進山東省糖酒行業再上新臺階，不斷滿足新時代廣大企業對會展的新要求，山東糖酒副食品商業協會將在六個方面著手。
一、調整場館布局、擴大展覽面積
針對去年春季會出現的展位緊張、供不應求問題，經與淄博國際會展中心溝通協調，本屆會議將用面積更大的D館代替G館。通過調整，可使室內實際展出面積增加5000余平米，滿足廣大參展企業的參會需求。同時減少室外標展數量，擴大廣場空間，為開幕式、車輛通行創造更好的條件。
二、進一步擴大會議宣傳的力度與廣度
力爭在傳統媒體、新媒體、自媒體和省級媒體、地方媒體以及大眾媒體和專業媒體等各個層面實現全覆蓋。保持會議會前，會中、會后宣傳的持續性和關注度。
三、繼續組織舉辦論壇、峰會
繼續組織舉辦論壇、峰會等各種形式的會議配套活動，搭建好交流、學習平臺。
四、進一步提高服務水平和能力
升級服務內容，簡化參會、參展流程，給廣大企業提供更大的便利、創造更好的環境。
五、加大監管力度強化安全措施
進一步強化安全措施，在消防、展位搭建、會場秩序等方面加大監管力度，確保參會客商人身及財產安全，杜絕事故發生。
六、低收費，高扶持
繼續堅持公益性與市場性相結合的原則，維持相對較低的收費標準，同時加大對魯酒骨干企業的扶持力度。
從2013年山東省春季糖消會開始落戶淄博市以來，在張店區委、區政府的高度重視和大力支持下，截至目前已連續成功舉辦了6屆，這也創造了山東省單季（春季或秋季）會議在同一地區連續舉辦時間最長的歷史。
第81屆省糖酒會再次落戶淄博，是廣大參展、參會企業對張店區營商環境及辦展辦會環境不斷優化提升的充分認可。同時山東省糖酒會在促進行業發展和拉動地方經濟等各方面的作用也得到了張店區委、區政府的肯定和重視。
于洪發表重要講話，他表示張店區委、區政府以及區直各相關單位都明確將繼續對糖酒會予以一如既往的支持和配合， 進一步強化糖酒會的協調、服務和保障工作，努力為廣大參會企業創造一個寬松、優良的交易、宣傳，展示環境，讓參展企業和與會客商不虛此行、滿載而歸。張店區政府將一如既往地做好優質服務，希望山東糖酒會繼續與淄博張店區進行合作、共贏。在淄博市委市政府的堅強領導下，今年4月份的第81屆糖酒會一定會圓滿成功。
4月20日，2019年春季（第81屆）山東省糖酒商品交易會將在淄博隆重開幕！山東省糖酒副食品商業協會歡迎全國各地的糖酒企業光臨盛會，暢敘友誼、共謀發展！
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