12月1日，以“新消費(fèi)、新勢(shì)力、新動(dòng)能”為主題的2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇平行論壇——食品發(fā)展大會(huì)在海南博鰲舉行。會(huì)上，有著中國(guó)食品行業(yè)“奧斯卡”榮譽(yù)之稱的“金箸獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)隆重揭曉，君樂寶乳業(yè)榮膺2019年度食品七星創(chuàng)新獎(jiǎng)。
“金箸獎(jiǎng)”活動(dòng)從2014年開始，已連續(xù)六年推出，受到業(yè)界廣泛關(guān)注和好評(píng)，經(jīng)過(guò)網(wǎng)民在線投票后，并結(jié)合專家意見，精心推選出中國(guó)食品行業(yè)真正的優(yōu)秀標(biāo)桿企業(yè)，以推動(dòng)食品企業(yè)變革與創(chuàng)新，探尋食品行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。君樂寶乳業(yè)集團(tuán)因其20多年專注低溫乳品領(lǐng)域的研發(fā)基礎(chǔ)和領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，獲得社會(huì)各界認(rèn)可。
君樂寶乳業(yè)集團(tuán)成立于1995年，是河北省最大的乳制品加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家乳品研發(fā)技術(shù)分中心。業(yè)務(wù)范圍包括嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態(tài)奶、牧業(yè)四大板塊，建立起涵蓋奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)布局，上下游協(xié)同發(fā)展，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的乳制品。
君樂寶十分重視技術(shù)創(chuàng)新，一方面以創(chuàng)新平臺(tái)體系建設(shè)為支撐，夯實(shí)科研創(chuàng)新工作基礎(chǔ)。另一方面聚焦市場(chǎng)需求，聚焦重點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)，進(jìn)行技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新。20019年8月，君樂寶乳業(yè)推出新一代鮮牛奶“悅鮮活”。其獨(dú)有的INF0.09秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，保留了更多的牛奶精華——活性蛋白，刷新了我國(guó)白奶活性蛋白營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含有量。產(chǎn)品保質(zhì)期達(dá)到19天，為消費(fèi)者在常溫奶之外提供了一種更好的營(yíng)養(yǎng)選擇。此前，悅鮮活牛乳已經(jīng)榮膺2019世界乳品創(chuàng)新大獎(jiǎng)“最佳工藝創(chuàng)新獎(jiǎng)”。該產(chǎn)品為鮮牛奶品類創(chuàng)新提供了新路徑和新技術(shù)，對(duì)我國(guó)新一代鮮牛奶的開發(fā)和推廣具有積極作用。悅鮮活以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為市場(chǎng)定位，旨在促進(jìn)和推動(dòng)優(yōu)質(zhì)乳制品在中國(guó)的普及與升級(jí)，讓更多國(guó)人喝上天然活性蛋白的好牛奶。
12月1-2日，由新華網(wǎng)、新華社新聞信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、新華社新媒體中心、新華每日電訊共同主辦的2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。作為2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇重要組成部分，食品發(fā)展大會(huì)聚焦食品行業(yè)“痛點(diǎn)”，把脈快速消費(fèi)品行業(yè)大勢(shì)，洞見食品行業(yè)大變局與新機(jī)遇，搭建部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、媒體間溝通的高端平臺(tái)，共同探討行業(yè)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級(jí)。
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