2019年,光明乳業在全產業鏈質量管理上自我挑戰,積極踐行優質乳工程,并建立了覆蓋全產業鏈的新鮮保障標準;秉承著對質量追求無止境的匠心精神,將"光明PAI"體系升級為"光明EQMS卓越質量管理"體系,開啟質量治理體系建設的新篇章。此外,在疫情期間,由疫情催生的"宅經濟"讓光明乳業在升級全產業鏈方面,開始初步試水鮮食宅配鮮食宅配業務。
作為國內的區域乳企,光明乳業每天要向全國60多個城市的用戶上門配送超過160萬份鮮奶產品,2014年后者就開始試水電商銷售,2018年電商銷售額已經超過7.8個億,但在鮮食宅配鮮食宅配方面還屬于"吃螃蟹"階段。
據了解,光明隨心訂瞄準的鮮食宅配平臺和傳統的電商模式還有所區別,一方面光明食品集團本身就是超大型食品集團,旗下擁有大量的優質生鮮和農產品資源,包括豬肉、蔬菜、水果、進口牛肉、海鮮、花卉、米面糧油、禽蛋等眾多品牌。光明隨心訂在牛奶流量的基礎上,一方面盤活集團旗下的農產品資源,另一方面則結合城市周邊發展訂單農業。
光明隨心訂就屬于光明乳業的私域流量,一方面,160萬個家庭每天都要打開奶箱取奶,有可觀的基礎量;另一方面,區別于普通的外賣騎手,光明乳業的送奶工非常穩定,其中不少已經在當地送奶幾年甚至十幾年,和所負責區域內的用戶彼此熟稔,這也成為光明隨心訂向鮮食宅配平臺轉型的流量基礎。經過20年的耕耘,光明隨心訂形成了21個工廠、1000余個冷庫,7000名送奶員,直達全國60多個城市,形成了覆蓋社區1公里的冷鏈物流網絡,這也將成為轉型的供應鏈基礎。
光明乳業秉承質量,追求無止境的匠心精神,讓世界看到了中國乳企對質量管理的執著努力。目前,光明乳業已經確定了光明隨心訂的轉型方向,進一步的投資計劃也在討論之中,預計下半年就將開始向長三角其他地區陸續推開。光明乳業也在自身發展的同時致力于推動行業高質量發展,積極展現行業標桿形象,為中國優質乳工程貢獻光明力量