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    繼肯德基和星巴克后,雀巢宣布今年年底在中國推出“人造肉”

    ??2021-08-16 閱讀:997

    人造肉市場似乎成為了新的香餑餑,繼肯德基和星巴克在華推出「人造肉」之后,近日雀巢公司也宣布將會加入到這一行列中。

    食品巨頭雀巢公司周三表示,將斥資 1 億瑞士法郎(1.0358 億美元)擴大其在中國的制造業(yè)務(wù),包括一家新的植物性食品工廠。雀巢表示,其在亞洲的植物性食品工廠將設(shè)在天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),并將于今年年底推出「人造肉」產(chǎn)品。

    過去幾年中,中國消費者一直在穩(wěn)步轉(zhuǎn)向以植物為主的飲食,肉類價格上漲抑制了部分消費。疫情也讓一些消費者重新考慮自己的飲食習(xí)慣。雀巢表示,對天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的投資還將包括對雀巢現(xiàn)有的 Purina 寵物食品廠進(jìn)行大幅產(chǎn)能擴張,其新生產(chǎn)線將為消費者提供優(yōu)質(zhì)的寵物飲食和濕貓糧產(chǎn)品。

    據(jù)了解,雀巢 1994 年開設(shè)家工廠,目前入津發(fā)展已有 20 余年的歷史,在天津開發(fā)區(qū)設(shè)有 3 家工廠、1 個質(zhì)量保證中心及 1 個產(chǎn)品創(chuàng)新中心,產(chǎn)品品類涵蓋雀巢各類核心業(yè)務(wù),包括冰淇淋、可可制品、糖果、水和寵物食品等,員工超過 1000 人。

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