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    網紅爆款~自嗨鍋,能取代康師傅紅燒面嗎?

    ??2021-08-16 閱讀:692

    很多東西經網紅推薦后銷量額爆棚,辛巴的回歸首秀500萬桶自嗨鍋一小時,便被預訂一空。粉絲力量驚人。

    小編當時看到是有兩個想法,第一是網紅經濟這么火爆,對本來已經受京東,淘寶等強勢電商打壓后的實體店又將形成一輪新的打壓。實體店經濟將會更加難受。

    同時第一個想法就是自嗨鍋,這么火爆。會不會取代我們日常生活中經常出現的康師傅紅燒牛肉面。

    這是一個新的時代,我們要用新的眼光去看待一些新生事物,網紅經濟不單單是一種娛樂化的經濟,更是一種實實在在能帶貨,并帶來巨額銷量的一種經濟。開放的廣州就已決定把廣州打造成一座直播城市。我相信會有越來越多的城市跟上廣州的步伐。重視對直播經濟的程度。

    我們再來看那個問題,自嗨鍋能不能取代康師傅旗下的紅燒牛肉面?小編的回答是可能,但確切的說應該是以自嗨鍋為主的一些網紅爆款食品,如拉面說,螺絲粉等。

    拉面說

    小編說的可能性,我們從康師傅本身,和一些網紅食品本身兩方面來說起。首先來說下康師傅這方面。

    康師傅是一家綜合食品控股公司,旗下有很多的產品,像我們耳熟能詳的東西,如冰紅茶,方便面,礦泉水。去年康師傅業績還可以。

    這也歸功于他對電商渠道的大力扶持。但這小編看來,才2%的營收額增長。其實并不是太理想。

    確實來說,他旗下的一些產品在細分行業都占據的龍頭地位,而今天我們主要講的產品是方便面大家可以從上述截圖來的年報報表中可以,看出康師傅其實在2016年的年報中。經營慘淡,營說的話只有80多億,利潤也僅僅只有2億多。

    是有市場調查顯示,有50%的消費者在2015一年內沒有吃過康師傅方便面產品。顧客是上帝,顧客不買賬。銷售額就急劇下降,報表就十分難看。

    我們再回過頭來看康師傅,雖然他。對電商的重視程度在加大。但是。卻沒有真正意識到這個優質賽道的到來。如果他覺得這是個優質賽道的話,他肯定自己也會推出自嗨鍋啊,螺螄粉等一些爆紅食品啊,不會讓其他對手去推出這些爆紅食品,讓他們搶占自己的市場份額,確切說他其實對這些小份額的市場爆紅產品不屑一顧,他真正的對手還是放在統一食品上。

    命運有時候會很捉弄人,那時候中國聯通跟中國移動。廝殺近幾十年,但是最后都敗在了微信之下,而不是一方敗給了另一方。或許在不久的將來康師傅食品和統一食品,并不會敗于對方,而是敗于些他們瞧不上眼的一些爆紅食品。

    因為對于直播來說,處在這個賽道上真正的核心是人,是網紅。一旦全民接受這種網紅帶來的推銷。其他渠道肯定會受到大幅打壓,或對康師傅等一些巨頭食品公司來說,2015年的情景又將會重現,2016年的報表也會再此出現。

    財大氣粗的康師傅還在線下打造自己的。康師傅。私家牛肉。品牌。

    康師傅牛肉面。

    是這樣一碗僅僅只有幾塊牛肉的面,售價統一是56元,對于這么一碗面,你會去買單嗎?

    我們再從自嗨鍋等網紅爆款食品當中說開去。這自嗨鍋其實它品種繁多,有我們一些常吃的牛肉面,鹵肉飯等!很多很多材料都是地道原材料,像大米是東北優質大米,牛肉什么的都非常地道。

    而對于康師傅紅燒牛肉面在材料上,絕對是完勝,雖然在價格上是有一定的差別,但是康師傅紅燒牛肉面。所謂的牛肉已經在袋裝品種中,有時候已經很難看到這個牛肉的存在。桶裝中還會偶爾看到一些牛肉片。消費者對這種現象有時候調侃一下,但內心深處在潛意識里已經慢慢排斥這個產品。說是牛肉面,其實也沒什么牛肉,康師傅,紅燒牛肉面的品牌忠誠度已經慢慢下來了,因此在2015年才會一半的消費者一年之內沒有吃過康師傅方便面產品。

    綜上所述,小編說自嗨鍋還是有可能會取代康師傅紅燒牛肉面。具體會有怎么樣的演繹?讓我們拭目以待。

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