一直以來,在涼茶產品的打造上,嶺南地區都頗具優勢,并出現了一大批的企業,其中之一便是王老吉。眾所周知,王老吉涼茶配方歷經了百年經典傳承,如今已經成為了經典涼茶產品的代表,王老吉涼茶亦持續領銜涼茶飲品市場,贏得了眾多追求健康生活的用戶的喜愛。
值得一提的是,在打造優質的涼茶產品過程當中,王老吉亦不忘發揮企業優勢,不斷促進涼茶行業的健康發展,為實現涼茶產業的統一發展而出力。據悉,早在7年之前,王老吉就已經著手針對涼茶標準的研究,開展了一系列的研究工作,并攜手眾多機構,企業及同行,以相關食品標準為主導,結合中醫藥文化特點,通過多輪驗證,終于2019年推動發布了涼茶行業技術標準,這在上尚屬首例。
在《涼茶飲料標準》發布的背后,凸顯的是王老吉多年來深耕涼茶產業的精髓,需要注意的是,該標準首次定義了涼茶產品的技術指標,在感官、理化、添加劑及原輔料、加工方法上面都予以了一定的標準法規,期間,王老吉涼茶配方也成為了優質涼茶產品的標準化生產代表,贏得了更多業內人士的認可。據悉,王老吉目前已經在海外相繼設立了涼茶博物館,就近傳揚涼茶產品的好品質,讓更多海外人士領略中醫藥的文化魅力。
在涼茶產業化的進程,王老吉涼茶無疑起著帶頭作用,它是的,同時也是世界的。在推動涼茶化的進程上面,王老吉涼茶配方也通過各種渠道不斷傳揚至世界更多地區,向更多人講述百年涼茶品牌的故事。數據顯示,去年,王老吉的涼茶化戰略在逆勢下依然取得佳績,王老吉涼茶出口額同比增長63.7%,全年同比增長近50%,出口歷史再創新高。如今,在《涼茶飲料標準》的規范下,更多具有特色的涼茶產品及服務亦將應運而生,繼續在舞臺上面展現的涼茶文化!