康師傅方便食品2013年虧損

國內市場占有率的茶飲料以及方便面企業康師傅控股(00322,HK)2013年的財報并不盡如人意,公司核心業務方便面市場整體不景氣成為業界關注的焦點。

公司財報數據顯示,截至2013年12月底,康師傅營業額突破100億美元,達109.4億美元,同比增加18.77%。但從凈利看來,康師傅去年度純利下降10.92%。在各項業務中,方便食品則由盈轉虧,虧損1402.9萬美元。

尼爾森數據顯示,方便面整體市場2013年銷售額較2012年同期僅成長2.6%,銷量則同比下滑1.3%,這是銷量多年來首現下滑,整體市場成長放緩。

對此,康師傅方面表示,2013年由于部分原材料價格微幅上揚,加上為消費者提供實惠,提升產品質量,使得方便面毛利同比下降0.76%。

中投顧問研究員簡愛華對《每日經濟新聞》記者表示,行業增速放緩和原材料價格上調對方便面業務巨頭無疑是重大打擊。方便面行業產品同質化現象嚴重,企業多是通過價格競爭或是增加贈品的方式實現競爭,企業的利潤水平將會降低。

方便面市場整體疲軟

作為方便面業務的兩大巨頭,康師傅和統一的名字習慣性地形影相隨。

在康師傅之前發布財報的統一企業中國(00220,HK),2013年的方便面業務并沒有什么驚喜。

統一方面的財報顯示,2013年集團方便面業務保持穩步成長,市場占有率由15.8%增至17.2%。

然而,從財務數據上來看,統一方便面業務去年虧損達1.42億元人民幣。其2013年中報顯示,該業務在去年上半年已錄得自2011年來的首度虧損,虧損額6031萬元。如此推算,統一方便面去年下半年的虧損額約8169萬元,已經有加速虧損之勢。

相比之下,康師傅依然牢牢占據著方便面市場的龍頭地位。作為康師傅的核心業務之一,2013年1~12月,公司方便面銷售量與銷售額的市場占有率分別為44.1%及56.4%,持續穩居市場領先地位。去年康師傅方便面銷售額達43.32億美元,同比上升9.38%,占公司總營業額39.60%;方便面貢獻的凈利潤達3.37億美元,同比上升4.14%。

值得注意的是,對于新的市場策略,統一方面表示,由于銷售額已連續多年高于銷量的增長,顯示整體市場產業升級趨勢非常明顯,未來中高價位方便面將成為市場主流,統一將持續積極發展中高價方便面市場。

而康師傅方便面產品的銷售額占比中,高價袋面由2012年的41%下降到2013年的39%。其中,相比容器面和中價袋面同比9.83%和17.25%的銷售額增幅,2013年康師傅高價袋面銷售額增幅僅為4.79%。

在中投顧問研究員簡愛華看來,國內方便面銷量增速放緩已有多年,但是銷售額表現要好于銷量,由此可以看出整個行業產品升級的趨勢。若業內企業創新不足,那么方便面銷量下滑之勢有可能繼續。

餅干市場銷售放緩

康師傅2013年報顯示,公司去年實現營業收入109.41億美元,同比增長18.77%;凈利潤4.09億美元,同比下滑10.92%。其中,核心業務方便面及飲品去年的營業額分別同比上升9.38%及27.09%,而方便食品同比下滑13.37%。

對此,康師傅方面表示,受餅干市場放緩影響銷量,致方便食品業務期內的毛利率同比下降0.9個百分點至38.09%,毛利額同比下降15.37%。

事實上,早在2013年第三季度,康師傅方便食品已出現虧損。當時康師傅表示,公司將相繼展開在方便食品事業的策略合作與布局,與和光堂的合資公司已向有關部門送呈審批成立的申請,于2013年第四季度開始,和光堂嬰兒奶粉將通過公司附屬公司康仁(天津)商貿有限公司于多個城市陸續上架。