BCFoods百佳食品是由投資機構IDG資本和德誠資本聯合投資的，運行總部位于美國加州舊金山地區的Santa Rosa。公司主要管理團隊在國內外調味品原料行業持續運行23年，海外主要業務，可追溯自1997年從味好美公司分拆的脫水蔬菜業務部。公司創始人兼董事長劉繼華先生，同時擔任中國調味品原料協會理事長；公司Simon Cripps先生，也同時擔任歐洲調味品原料協會理事長；公司Kirk Bewley先生，曾任美國調味品原料協會理事長。 BCFoods百佳食品是一個提供各種品質香辛料、調味料、休閑食品原料的國際企業，擁有國內外運作平臺和完整產業鏈控制體系的國際化調味品原料、配料供應商。