伯爵公司是一間專業的食品飲料品牌運營公司，公司擁有上百個伯爵的注冊品牌商標權，是一家集管理、研發、品控、營銷、物流于一體的專業性食品飲料發展型企業。

伯爵咖啡為了配合在中國的業務拓展，成立了5個公司，分別為： 伯爵咖啡（深圳）有限公司 

伯爵咖啡（中國）有限公司；
廣州伯爵咖啡連鎖有限公司；
中山伯爵咖啡有限公司

廣州阿薩姆生物科技有限公司。

伯爵咖啡努力為了廣大消費者更高品質的咖啡消費新體驗，推動咖啡文化在中國的普及和發展，除了提供優質的咖啡產品外，還設立了伯爵咖啡館。