成義燒坊源于1862年，由一代孝子華聯(lián)輝創(chuàng)立，1951年被仁懷縣收購并公有化，更名為貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠。成義燒坊的釀酒師們也一同進(jìn)入茅臺(tái)酒廠中。 成義燒坊的釀酒技術(shù)一直在鄭永福師傅手里，鄭師傅平生少言寡語，摯友是廠里的方姓酒師，方師傅八歲的兒子方廷本甚是得鄭師傅喜歡，后來正式成為鄭大師的關(guān)門弟子，是鄭氏釀酒技術(shù)的第七代傳人，人送雅號(hào)“方老七”。后擔(dān)任茅臺(tái)酒廠技術(shù)廠長(zhǎng)。 1984年改革開放，方老七辭去茅臺(tái)酒廠職務(wù)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)建立起了第1家私營(yíng)釀酒廠，恢復(fù)注冊(cè)了“成義燒坊”商標(biāo)。 成義燒坊始創(chuàng)于1862年，產(chǎn)于中國貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。成義燒坊是國酒茅臺(tái)的正宗前身，開創(chuàng)中國醬香型白酒先河，享有“天下醬香出成義”的美譽(yù)。擁有國寶級(jí)醬香型釀酒大師方廷本，系茅臺(tái)鄭氏釀酒宗門第七代傳人，為鄭永福大師關(guān)門弟子。 方廷本以 傳承&ld…