酒之精魂,必文化久遠,系出名門。 以老峨泉水釀制白酒已有千年歷史,在這釀酒歷史長河中孕育出了大雅糟坊這一川酒奇葩,數百年來,騷人墨客飲白酒吟詩作畫,不盡風流.取大雅糟坊釀酒之道,結合現代釀酒之精工手筆,融傳統文化韻味于一體,飲之醇香四溢,回味甘甜.體驗"花間一壺酒,對影成三人”之妙境. 
    大雅糟坊酒廠位于大文豪家、大書法家、詩仙、酒仙“蘇東坡故里”——西南腹地的四川眉山市。大雅糟坊酒廠始建于北宋元符3年(公元1100年),距今已有900多年歷史，距離大雅文化文化遺址--------大雅堂不足500米。 
    自古以來，這里文人輩出，商賈云集。唐代書法家楊玲，五代詩僧可朋，北宋的文化家、書畫家蘇軾、北宋文學唐庚、南宋史學家李燾、清代文學家彭端淑兄弟等都生長在這片神奇而富饒的土地上，始建于北宋元符3年的"大雅堂"，原藏有杜甫詩碑三百余方，皆出于黃庭堅手跡，名聞遐爾，大雅堂是集唐代詩圣杜甫和北宋大書法黃庭堅詩書藝術為一體的詩書堂。堂內珍藏由黃庭堅手書杜甫"西川夔峽詩碑"三百余方，黃庭堅為之題名"大雅堂"，并作《大雅堂記》，歷經宋、元、明、清、收藏眾多名家詠大雅堂的詩文、書畫。成語"不登大雅之堂"典出于此。 
    大雅糟坊酒業有限公司是國家質檢總局頒發首批白酒生產許可證的企業，同時擁有瓶(桶）裝飲用水生產許可，也是首批具有白酒出口資質企業。公司產品獲得過由食品工業協會頒發的食品行業白酒誠信產品、品牌、獲得過四川巴蜀食品節金獎等榮譽獎項,公司的千年泉眼---老峨礦泉水，其水質非常好，泉水清涼、甘甜、泉水的總硬度45,礦物質偏硅酸含量73.8mg/L，屬于非常難得的天然礦泉軟水,不需要凈化處理，即可直接飲用，這是大雅糟坊白酒得天獨厚的優勢. 
    公司源于堅持,公司以“質量是我們的責任”為質量理念，在產品質量上永遠精益求精，大雅糟坊白酒以優質高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料，采用傳統固態五糧發酵工藝，結合現代生物高科技精心釀制，生產高品質的原酒……因而具有酒色晶亮透明,窖香芬芳濃郁，入口甘美醇和，回味幽雅綿甜,酒體爽凈悠長的特點，實乃上善之品!分別多次榮獲四川省、部、國家優質精品、品牌、博覽會金獎. 
    大雅糟坊奉行“天地同釀，人間共生”的經營理念，以“敬人敬業，創新”為企業精神，與社會同行，與環境相依，與人類共存，追求在“燦爛名酒大雅文化熏陶中，全人類共享幸福美滿的生活。