岷縣冬梅食品有限責任公司，始建于1987年，在原冬梅點心店的基礎上，于2006年改建為岷縣冬梅食品有限責任公司。占地6000多平方米，總投資一千萬元，坐落于洮河之濱的岷縣工業經濟開發區，是目前岷縣規模的“岷縣點心”生產企業。廠區環境優雅、具有園林式建筑風格。公司現有員工近百人；在岷縣當歸城，南寺二巷下設兩個專賣店，多個直銷點，產品銷往甘肅省及省外周邊地區。深受廣大銷費者青睞。
岷縣點心，以其悠久的生產歷史，獨特的手工生產工藝和優良的品質享譽隴原。據康熙四十一年（公元1920年）《岷州志》載：岷人“尊客偶至，供以乳茶，設點數碟”。其點即為今之岷州點心。清代末年，岷縣（古岷州）中藥材貿易興起，晉、陜、豫藥材客商云集岷州，多以點心佐茶為早餐或待客，隨之岷縣點心被稱為隴上特產銷往各地。
公司主導產品“岷州”牌點心，延用傳統手工生產工藝之精華，經多年不斷更新，結合現代人飲食營養理念，不斷更新原料配方和生產工藝，使其更加酥軟香甜，品質更佳，是佐餐饋贈親友之佳品。產品由原來的單一增加到了現在的系列化、包裝規格的多樣化品種。
公司近年來多次被甘肅省質檢局、市工商局、市消費者協會、縣委、縣政府授予“全省質量打假名優企業”、“食品專項整治先進企業”、“十佳非公有制企業”、“重點產業化龍頭企業”等稱號。并于2007年取得了工業生產許可證（QS）。2009年被甘肅省工商局認定為“甘肅省商標”。榮獲“質量誠信AAA級品牌企業”榮譽稱號。公司本著“以質量求生存、以信譽謀發展”的經營理念，誠實守信、質量為本，嚴把原材料進貨關，不斷開拓省內外市場，擴大企業產生規模，使岷縣點心成為品牌產品。
