德州沈氏食品有限公司成立于1997年1月，是一家集食品加工、科研、養殖、生產、銷售為一體的綜合性現代化大型生產企業，榮獲消費者十大滿意品牌，重合同守信用先進單位，市級消費者滿意單位，2008年榮獲中國肉類協會(理事)單位，2009年榮獲“山東小吃”稱號，2014年榮獲“山東***”稱號。通ISO9001國際質量體系認證。工藝先進，設備**。多年來生產的醬鹵肉制品聞名遐爾，深受廣大消費者的喜愛。
沈氏食品自民國初年研制以來已經歷經百年，沈氏家族四代傳承，經過幾輩人的苦心造詣的不斷完善，所生產的五香扒雞一直是遠近知名的地方名吃。隨著改革開放的不斷深入，我們與時俱進，開拓進取，在繼承傳統工藝的基礎上，引進先進設備，注入現代科技，加大了科技含量，逐步實現了由手工制作到現代化流水線生產，由粗放式管理向精益化管理的飛躍。公司占地6萬余平方米，現員工200余人，其中**技師5名，具有**行業管理經驗的**管理人員10余名。并建有6000平米的封閉式現代化車間，配備了國際**的現代化扒雞生產線，年產值近億元。
公司建有大型綠色養殖基地，實現了一條龍服務，從而使產品質量上得到了保證。并在原來工藝和產品的基礎上得到了提高。公司不斷加大技術投入，從生產工藝上大膽創新，產品系列愈加豐富和完善。目前所生產的高溫系列產品和分割產品共有30多個品種。
2013年公司引進先進生產工藝，開發冰鮮扒雞，九段燒肘子，一品脆皮機等酒店特色餐飲食材，現經公司良好的信譽，**的品質，快捷的物流配送，使得沈氏扒雞迅速銷往大江南北，在全國建立起了穩定的銷售網絡，拓展了廣闊的市場空間。目前,營銷網絡已經遍布全國30個省市自治區，產品深受廣大餐飲屆朋友的喜愛。                 
秉持“傳承美食文化，添香人類生活”的核心文化理念，沈氏食品有限公司愿與社會各界友人攜手并進，將中國悠久的美食文化發揚光大，將*美好的食才奉獻給廣大的消費者。