千年酒鄉邛崍,釀酒技藝世代傳承。1915年,宜府春的創始人王洪卓開肆釀酒,并將釀酒技藝傳給第二代傳人王聯邦。1991年,第三代傳人王久明接過燒坊,創建宜府春,從此開始宜府春古法釀酒的品牌之路。經過30年的發展,在第三代傳人王久明和第四代傳人王鼎的努力下,宜府春已經成為川酒集團旗下核心產區基地,并開創中國精釀原酒的先河。
酒是液體的詩歌,時間的藝術,更是金木水火土五行醞釀的產物,宜府春精釀原酒,遵循古法,五行醞釀。每一滴好酒都離不開核心產區原產地獨特的地理、氣候、水源、糧食以及工藝,只有在核心產區才能精釀出高品質的優質原酒。
北緯28度至30度是世界神奇的釀酒帶。宜府春傾力打造的六大釀酒基地有五個分布于此。
四川邛崍濃香型白酒生產基地,占地面積650余畝,窖池4000余口,年產優質五糧濃香型白酒16000余噸;獨特的崖谷氣候、冰川雪水、黃泥老窖等優越自然條件,釀造出的濃香型白酒具有窖香幽雅、糧香突出、綿柔醇厚、香味協調、尾凈爽口的獨特風格。
四川宜賓濃香型白酒生產基地,占地面積200余畝,窖池2000余口,年產優質五糧濃香型白酒8000余噸,釀造出的濃香型白酒具有多糧風格典型、香氣馥郁的獨特風格。
四川瀘州濃香型白酒生產基地,占地面積100余畝,窖池600余口,年產優質單糧濃香型白酒3000余噸,釀造出的濃香型白酒具有窖香濃郁,綿甜凈爽的獨特風格。
赤水河南岸貴州茅臺鎮醬香型白酒生產基地,占地面積60余畝,窖池100余口,年產優質坤沙醬酒1000余噸,釀造出的醬香型白酒具有醬香突出、果香明顯、醇厚豐滿、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格。
赤水河北岸四川古藺二郎鎮醬香型白酒生產基地,占地面積100余畝,窖池200余口,年產優質醬香型坤沙醬酒2000余噸,釀造出的醬香型白酒具有赤水河醬香酒的典雅風格。
山西呂梁,清香型白酒核心產區,占地100余畝,釀造出的清香型白酒具有清香純正、醇甜柔和、自然協調、余味爽凈的獨特風格。
在核心業務上,宜府春形成了由基酒業務、發酵工程業務、酒曲業務、品牌孵化業務、灌裝業務、零售業務所組成的六大業務板塊、十六大品類、二十多個產品輸出。
基酒業務,整合白酒生產上下游產業鏈資源,打造濃香、醬香、清香三大主流香型原產地基酒供應鏈,服務客戶、賦能供應商;
發酵業務,主要服務生產酒企的窖池修建、窖池修復、窖泥制作、窖泥的維護保養等技術輸出業務。
孵化業務,公司打造的“川酒工坊“品牌定制孵化平臺,通過與經銷商共建、共享、共贏的廠商一體化運作,協助經銷商做大定制酒品牌的供應鏈體系。
灌裝業務,針對開發定制酒,形成了瓶裝、桶裝、口杯定制生產業務。
零售業務,針對個性化需求,形成了F->C酒窖直供、收藏級大壇定制原酒以及工業旅游業務。
質量是宜府春的生存之本,技術研發是宜府春的發展之魂。四川宜府春酒業集團有限公司是成都市企業技術中心,公司先后通過了出口食品生產證明、ISO9001質量管理體系、ISO45001職業健康管理體系、 HACCP食品安全管理等體系認證。
宜府春酒業集團是四川濃香型白酒團體標準制定者,宜府春古法傳統釀造技藝榮獲成都市非物質文化遺產。公司先后與江南大學、四川大學、四川省釀酒研究所等知名院校、科研機構建立長期合作關系。
人才是宜府春發展的核心,宜府春傾力打造的白酒產業鏈資源平臺,從酒體勾調、品牌策劃、包裝設計、包材制造、物流運輸,引進了行業知名人士落戶宜府春大師工作室。
同時,宜府春與知名傳媒企業的廣告資源結合,并與景德鎮陶瓷包裝設計企業以及京東物流、順豐物流、德邦物流等物流公司建立了長期合作關系。
做大生態鏈,體現出宜府春的戰略布局。2015年,宜府春戰略投資原漿定制連鎖品牌琴臺酒肆;2019年、2020年分別拓展并引進了大健康產業龍頭企業廣藥集團王老吉歲歲牛酒業,2020年與品牌運營商和知名傳媒企業共同孵化”蜀八仙”、“國樂“、”國田”及”小猿”等品牌。
今天,宜府春人本著修為循規求正念,精益求精創的使命感;為客戶創造價值,為打造酒業生態賦能白酒產業鏈,致力于成長為中國精釀原酒的品牌供應商。
以匠心成就初心,這就是宜府春,也是每一位宜府春人的執著追求與價值情懷。宜府春,開創中國精釀原酒供應鏈價值品牌,成為中國名優酒體芯片。