廣州市番禺食品有限公司座落于風景優美的番禺市橋，是“肉類食品行業50強”企業、廣州市百強民營企業，是一家多元化的企業，主要經營生豬屠宰、肉食制品、汽車銷售維修等業務。 
　　臘味廠是廣州市番禺食品有限公司屬下的企業之一，所生產的禺山牌臘味，因真材實料、質量穩定、衛生、味道好、條子靚、色澤鮮、品種多、價格合理而得到廣大消費者認可，近年來產量和銷售額不斷增加，成為廣州地區乃至珠三角市場有較大度的產品，并暢銷于江蘇無錫、上海、山西太原等地。 
　　在40多年的臘味生產經驗中，禺山牌臘味掌握了廣式臘味的精粹，并以其獨特的傳統配方及現代化的生產設備，生產出加瘦臘腸、一級腸、風味腸、冬菇腸、有皮五花臘肉、無皮五花臘肉等一系列高品質臘味。 
　　臘味廠不僅重視品牌，還不斷致力于滿足顧客的要求，企業一直推行先進管理理念，貫徹質量管理精神，連續多年獲得質量技術監督部門頒發的“質量管理企業”、“質量信用企業”銀質獎、“質量信用企業AAA”榮譽證書。 
　　本著“發展品牌為主，服務客戶為本”的業務宗旨，禺山牌臘味將繼續不遺余力地提升其業內品牌度，為弘揚番禺飲食文化而努力。