桂林粉霸食品有限責任公司前身是桂林耐思米粉股份公司，耐思米粉公司成立于2006年8月，2008年上市桂林方便米粉，是家生產方便鮮濕米粉的企業,本著健康、美味、時尚、快捷的產品設計理念，經過9年潛心研發，并結合消費者的需求，而推出的一款符合市場消費需求的綠色健康速食系列產品。我司產品不添加防腐劑，在常溫下保質期可達三個月以上食用方法簡便，同方便面一樣用沸水沖泡即食,生產技術在同類產品中處于地位。桂林耐思牌米粉為2009,2010東盟博覽會指定食用產品。2010年曾經由龍達公司協商在T5/T6次列車上試銷情況空前良好，以及北京華鐵傳媒公司亦有合作意向，也曾摸底調查在北京的大型賣場，如:沃爾瑪、家樂福、華聯，及小型便利超市亦有合作意向，越南、馬來西亞、泰國、新加坡等客商亦有合作意向，公司也曾在國貿、萬通、廊坊大學城、公園旅游景點連鎖便利食品店等進行試銷，市場上的銷售率及接受度遠遠大于同類的其他產品。本公司是集科研開發、生產、銷售于一體，通過電商和微商等平臺及傳統的銷售代理進行銷售，少量產品為直銷。擴大建設常規化的快速消費品銷售渠道和市場通路，強化產品形象的價值功能性進而符合消費者需求，建立產品在市場的影響力。

桂林粉霸食品有限責任公司致力于桂林米粉保鮮專利技術的研究,歷經多年數百次的實踐,終于成功研制出純米制作，不添加防腐劑、保鮮的便攜式鮮濕米粉，它既保留了傳統桂林米粉的風味，有彌補了桂林米粉保質期短、受地域限制的缺憾,更顛覆了桂林米粉的傳統營銷觀念，賦予了桂林米粉更鮮活的生命力、更廣闊的市場空間和更豐富的文化內涵，成為桂林美食名片。