福建省宏盛閩侯酒業有限公司占地近五十畝，位于閩侯經濟技術開發區二期，有近六十年的釀酒史，是福建省*大的黃酒基地。公司注冊資金2500萬元。為中國酒業協會黃酒分會副理事長、中國食品科學技術學會黃酒分會副理事長、《中國黃酒》雜志編委、福建省酒業協會常務副會長、福建省旅游商品同業協會副會長、福建省酒業流通協會副會長單位。企業擁有“坊巷青紅”、“青紅”、 “閩紅”、“閩龍”、“龍臺山青紅”、“閩江”、“閩尤”及“八閩”八大品牌。2005年獲得中國釀酒工業協會全國酒類產品質量安全誠信推薦品牌;福州市產品質量獎。2006年福建省**家獲得國家質檢總局頒發的原產地標志認證(0000331)的黃酒生產企業。青紅牌從97年至今蟬聯福州市知名商標，2006晉升為福建省**商標;閩江牌2009年晉升為福建省**商標。2006年福建省工商聯合會授予福建*****。2007年被福建省經貿委授予**批“福建***”稱號。2007年被福建省質監局、福建省經貿委列為全省**批實施技術標準戰略試點企業，2010年通過技術標準戰略驗收。2010年被中國商務部授予“中華***”。2010年被福建省經貿委列為福建省產業調整和振興重點企業。2011年被***黃酒評酒委員年會暨全國紅曲黃酒品鑒會推薦為**創新產品。2013年青紅酒和閩江老酒被第十三屆中國美食節暨第十一屆國際美食博覽會分別指定為宴會接待用酒和烹飪料酒、福州國際溫泉旅游節指定用酒、陳靖姑文化交流協會赴臺灣禮品酒。2014年被中國輕工業聯合會授予**批(2013)輕工競爭力優勢品牌產品(全國只有37家);表彰我司為輕工業產品由世界制造大國向世界制造強國做出更大的貢獻。 公司技術力量雄厚，擁有福建省黃酒業**的***黃酒評委1人，***黃酒釀造師6人，福建省釀酒大師1人，全國釀酒標準化技術委員會黃酒專家組委員1人，有較強的研發能力。《福建黃酒釀造用曲中微生物的分離表征與應用》獲2008年度中國食品科技學會科技創新獎——技術進步三等獎。參與《紅曲黃酒單位產品能源消耗限額》福建地方標準的制定，并獲署名。 目前年產能達到萬噸，是中國紅曲黃酒的典型代表。被福建省十二五規劃列入重點扶持的黃酒企業。根據國家“積極發展黃酒”產業政策和省經貿委《2010——2015年福建省釀酒工業振興行動方案》提出“優化產業結構，重點發展清爽型、飲用型紅曲黃酒工業”及“做大做強龍頭企業，建設引領行業發展的釀酒工業園區”的要求。我司2009年在閩侯經濟技術開發區征地50畝，建設建筑面積2.7萬平方米，符合HACCP和美國FDA及歐盟食品衛生要求的現代化廠房，并與實施技術標準戰略工作相結合，立足傳統工藝精華，將純種發酵、大罐發酵、黃酒冷凍、無菌膜過濾等一系列新技術應用于黃酒生產。近年來，我司開發了多款飲用型、清爽型、保健型多功能低度、營養紅曲黃酒產品，使世界上*古老的酒種——中國紅曲黃酒煥發新生。