福建琯溪源食品工業有限公司位于素有“世界柚鄉,柚都”之稱的福建漳州平和縣。公司成立于2009年,注冊資金1760萬元。是福建省國農農業發展有限公司旗下從事果蔬濃縮汁、果汁飲料、果脯、果醬、果膠等產品生產開發、科研、銷售于一體的現代化食品企業。主產品以特殊營養健康水果-“琯溪蜜柚”為主原料。公司擁有自主基地和采用“公司+基地+農戶”的產業化經營模式,建立了8000畝平和“琯溪蜜柚”生產基地,建立農產品質量可追溯管理制度,從源頭控制產品質量。
多年來公司與高等院校開展“琯溪蜜柚”深加工系列產品研發合作,成功突破了“琯溪蜜柚”果汁產品與空氣接觸中產生氧化形成的苦澀味難關;同時公司經自行研發,于2009年成功創造了世界上條“琯溪蜜柚”自動脫皮榨汁生產線,填補了國內外蜜柚自動榨汁生產線的空白,現可年加工蜜柚鮮果10萬噸,其制作工藝和設備均向國家知識產權局申請了發明專利。并相繼開發出“琯溪源”蜜柚汁、柚皮果膠等“琯溪蜜柚”系列產品,屬國內首創,豐富了食品業產品的空間。
公司將以開發“綠色、、營養、健康”產品為導向,以“創新提升品質,質量造就品牌”為發展理念,利用“琯溪蜜柚”原產地的資源優勢作為依托。將產品逐步向功能型、保健型、醫藥型等多領域發展。