涼山格夢食品有限公司成立于2014年5月，是由建于1966年的原國有企業改制投資新建。廠址位于譽有“苦蕎之都”四川大涼山的冕寧縣食品工業園，毗鄰京昆G5高速，距西昌青山機場30公里。公司利用本土優勢資源苦蕎、天然植物及野生食用菌，取海拔2500米原始森林無污染天然山泉水，結合現代生物發酵多項專利技術研發而成--“格夢”苦蕎發酵飲液。

公司目前總投資3000萬元，廠區占地16000m2,現代化標準廠房5000m2,引進德國全自動一體化生產設備，設計年產量1萬噸，在2018年內預規劃5萬畝綠色苦蕎原料基地，目標產值達1.2億。

公司秉承科學、規范、精細的管理方針，創藥食同源濃縮苦蕎發酵原漿，“格夢”立足涼山，面向世界。以 “天然苦蕎草本精華”定位 ;以“讓身體減負的原生態健康”為品牌核心；以“服務、關注人類健康”為目標，將“格夢”打造成苦蕎核心品牌。