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  • 貴州貴品天下酒業有限公司

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    企業簡介
    貴州貴品天下酒業有限公司

     貴州貴品天下酒業有限公司坐落于有著“茅酒之源”美稱的茅臺鎮觀音寺社區,地處醬香白酒核心產區——茅臺鎮3.5平方公里,公司占地面積148畝,制酒車間6個,配套設施齊全,設施先進,環境優美。擁有無可復制的得天獨厚的地理環境。茅臺鎮為黔北名鎮,是醬香型白酒生產工藝為正宗的地區。茅臺鎮的釀酒工藝享譽海外離不開其獨特的氣候和地質結構。此地年平均氣溫16.3℃,年日照時數為1400小時,無霜期為311天,年降雨量800-1000毫米,平均海拔高度880米。此外茅臺鎮地處大婁山脈河谷地帶,蘊含豐富的微量元素和微生物群,對于酒的發酵具有不可替代的作用。貴州貴品天下酒業有限公司采用當地特有的糯性高粱,取甘甜可口的赤水,赤水河的水質純凈,清甜甘爽,富含多種微量元素,完好保存河水的天然甘冽,才有了醬香酒的優雅細膩、空杯留香、口味醇厚。

    近年來,公司始終堅持百年誠信、醬香文化為宗旨,積極研發釀酒工藝。公司獨創了新的特色生產工藝,在茅臺鎮傳統釀造工藝的基礎上,將中溫與高溫曲有機結合,研制成功了具有茅臺地方特色的醬香型及營養型白酒,完成了傳統工藝與現代科技的完美結合,使得公司產品具有鮮明的品質特征,兼容了醬香與濃香兩大香型的品質優點,形成了獨特的產品風格。在醬香酒的釀造上,公司采用獨特的三高釀造工藝:高溫制曲、高溫發酵、高溫餾酒,并以一年為周期,二次投料、九次蒸煮、八次發酵,七次取酒,以酒養糟,長期陳貯,使酒達到糖化率低、出酒率低和水分低的酒質。產品以其顯著的特色和優勢深受消費者的喜愛并在釀酒行業中占據地位。

    歲月的流傳造就了細膩儒雅的醬香酒文化。初識醬香,細膩、豐富純正的香氣在鼻尖來回摩擦,聞之,香氣優雅;觀之酒色微黃剔透;品之,舌尖甜酸舌側微澀、舌根微苦;憶之,空杯余香縈繞。 飲好酒,品文化,當選貴品天下! 起源于西漢時期的醬香型白酒在幾千年的傳承積淀中孕育了獨特的醬香型白酒文化。作為釀酒企業,貴州貴品天下酒業有限公司依托歷史悠久的傳統工藝,結合現代科學生產技術,經過多年的研發努力,現已生產出地道醬香系列“貴品天下”、“黔貴天下”、“貴天下”、“個性化婚慶及單位團隊接待用酒”等白酒品牌。

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