黑龍江省小玖酒業有限公司成立于2017年，是基于千年東北小玖的傳承而成立的新型酒業有限公司。公司現有國內釀酒行業先進的實驗室和工程技術研發中心,并擁有國家注冊品酒師7名，省級酒評委3名,以及生物、食品工程專業人員多名,已成功申請多項國家專利技術,具有完全自主研發能力。 公司現有員工300多人，科技人員70多人，廠區占地面積12萬平方米，并配備國內白酒行業高速的自動化生產線，以及液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收光譜儀等先進白酒檢測設備，即將引進國內先進的計算機輔助評酒系統。在發展壯大的同時，公司不斷進行資本注入，不僅對釀酒、包裝、檢測等設備進行技術改造,而且以釀酒生物工程為主的多項研發工作正在全 面展開,主要研究生物發酵劑的培育和工藝試驗，新型保健養生酒、中高 檔酒等的研發。 目前，公司在技術力量、生產設備、檢測手段等幾項生產研發關鍵技術方面均處于同行業先…