[中山市黃圃銀華臘味有限公司]坐落在中山市黃圃鎮興圃大道西,廠房占地面積3000多平方米,銀華臘味有限公司一向以質量求生存,創產品為宗旨,嚴格執行《產品質量法》和《食品衛生法》。按質量管理要求組織生產。
在同行業中率先采用閉路電視對產品制造的全過程實行嚴格監控。并已完成了檢測程序及計量管理,由于選料上乘,精心制作,設備上配置先進熱能烘干生產線,冷凍儲存。有效保全了產品的色香,味俱全。目前,生產地臘味品種有臘腸、臘肉、臘魚、臘鴨、臘雞、臘乳鴿、臘豬利、金銀潤、浪肉、關刀肉、封肉、臘鴨肶、鴨潤腸等系列名優產品。產品包裝美觀大方、有散裝、盒裝、精包裝。由于銀華臘味有限公司產品質量得到,在歷次產品衛生抽檢都符合衛生標準。產品遠銷秘魯、香港、澳門、以及東南亞、國內(深圳、廣州、佛山、韶關)等地、深受廣大客戶的信賴。二零零三年本企業還引進的微波設備,產品經微波、凈化車間包裝,符合食品衛生要求。同時新增加速凍系列食品生產線,生產地速凍系列產品有:點心系列有【臘味包】【叉燒包】【生肉包】【黑麻蓉包】【奶黃包】【豆沙包】【蓮蓉包】【饅頭】餃子、肉丸、魚皮角、各款糯米粽等,以及火鍋料系列,該生產技術是引進日本速凍技術,該技術先進,公司是一件出口食品HACCP衛生注冊企業。銀華臘味有限公司現在已發展為上規模、上檔次的現代化食品企業。