東莞市虎門日隆食品廠隸屬于香港宏力有限公司，總公司的前身于日隆辦館，成立于１９５５年，初期的業(yè)務性質(zhì)為食品批發(fā)及分裝，主要客戶為香港之超級市場，隨著業(yè)務不斷增長及之經(jīng)濟迅速膨脹，日隆辦館于１９９５年改組，成立香港宏力有限公司，除繼續(xù)原有的業(yè)務外，并進軍制造業(yè)，在廣東省東莞市虎門南柵第五工業(yè)區(qū)建立廠房，并生產(chǎn)屬下品牌之食品及提供代客加工服務。并開拓及海外市場。在２００１年初本集團成功收購明輝蝦片廠（１９８７）有限公司，將公司的業(yè)務進一步擴充。并伸展至包裝材料及機械之制造。  
　　本公司的生產(chǎn)方式有屬下品牌生產(chǎn)和代客戶加工生產(chǎn)，代客戶加工生產(chǎn)的已有香港百佳超級市場之百佳牌及超值牌，香港惠康超級市場之NO FRILS牌、沃爾瑪之Great Value品牌和國內(nèi)其它批發(fā)商及出口商等。公司屬下的品牌已有理想牌、泛洋牌、明輝牌、金槍魚牌等。主要食品生產(chǎn)線有：麥片生產(chǎn)線、面條生產(chǎn)線、烘焙生產(chǎn)線線、膨化食品生產(chǎn)線、調(diào)味料生產(chǎn)線、分裝生產(chǎn)線。 
    廠區(qū)坐落于交通方便之東莞市虎門南柵第五工業(yè)區(qū)，占地面積２００００平方米，廠房面積超過１５０００平方米，現(xiàn)有員工３００多人，管理人員和技術人員７０多人，大部分的作業(yè)屬于機械化操作。為了本公司高水準的生產(chǎn)能力，我們從國外（如意大利、德國、日本、澳洲等）引進了技術精良的設備，這些設備在同行業(yè)中居地位，本公司擁有國家出入境檢驗疫局簽發(fā)之檢疫衛(wèi)生注冊證書，證明本公司出口之食品已達到了一定水平。２００１年本公司通過了歐盟標準（EQＡ）之質(zhì)量認證ＩＳＯ９００１，并于２００３年通過了比ＩＳＯ９００１更先進之ＨＡＣＣＰ（食品衛(wèi)生預防控制體系）,所有的一切程序嚴格按照ＨＡＣＣＰ來執(zhí)行。