“黃則和”始創(chuàng)于二十世紀四十年代，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營，后落址于中山路二十二號。因其制作的花生湯等小吃風(fēng)味，深受老廈門人的喜愛和青睞。      歷經(jīng)六十年的洗禮如今的“黃則和”已成為的企業(yè)。1991年獲得國內(nèi)首批“中華”稱號；1995年被省貿(mào)發(fā)廳授予“放心店”稱號；1994年獲得“中華名小吃”；1997年獲得“福建名小吃”；1999-2002年獲得“中華優(yōu)質(zhì)月餅”；2001年“米老鼠”及綠豆餡餅獲得“中華名點”等榮譽稱號，花生湯、餡餅、椰子餅、月餅、豆奶等產(chǎn)品風(fēng)靡鷺島，2005年榮獲廈門市《商業(yè)誠信企業(yè)》。廈門市悠久歷史老店。2005年榮獲廈門市商標稱號與證書。      秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的方針，黃…